Así se llama el primer libro de Pedro Lambertini. Un cocinero inquieto que aporta su propia mirada sobre la cocina confortable a través de más de cien recetas. Desde pan de campo o tarantela de manzana hasta curries de tofu, besugo con manteca de hierbas o tortas de almendras y maíz. Las trescientas páginas de esta obra invitan a probar nuevos platos, planificar una alacena saludable y gourmet, gozar de la buena mesa y disfrutar cocinando. Historias, fórmulas y tips en este libro que cuenta con la fotografía del talentoso Eugenio Mazzinghi y la edición de María De Michelis. Publica Editorial Sudamericana.