Aramburu en 12 tiempos
Un cofre con los sabores y la filosofía de la cocina de Gonzalo Aramburu es la propuesta. AramBox, edición limitada, para compartir de a dos.
on un menú singular de 12 tiempos, más el Apartado Gran Malbec de Rutini Wines y San Pellegrino, el agua natural esencia del gusto italiano, Gonzalo Aramburu redondea una propuesta exclusiva. Variedad de snacks y tapas de Tierra y de Mar que armonizan con cócteles de autor. Y una gran tentación para el final.
AramBox Edición Limitada
- Snacks: Macarrón – Maní – Paté / Galleta – Queso de cajú / Garrapiñadas – Almendras – especies / Queso azul – Arándanos.
- Cócteles. Tónico: Gin Heráclito – Albahaca – Jengibre – Matcha / Chai: Té negro – Vermú Lunfa – Malbec fortificado – Shrub (almíbar ácido) de quinotos.
- Tapas: Cocktail de vieiras – Algas – Pepino – Terrario de pato – Avellanas – Quinotos.
- Principales: Mar: Pulpo negro, Mar: Pesca – Clorofilas / Tierra: Bife de Angus madurado – Topinambur / Tierra: Cochinillo – Radicchio – Manzanas.
- Maridaje: Apartado Gran Malbec de Rutini Wines & San Pellegrino. Chocolate 80% – Mandarina – Cedrón / Fruit nitro.
“Es un menú nuevo, creado para este cofre en particular. Sólo se deben sumergir los platos principales en agua hirviendo. Llegan envasados al vacío. La mayoría de los recipientes que usamos se puedan reciclar”, comenta Gonzalo Aramburu.
ARAMBOX EDICIÓN LIMITADA: $12.490 para dos.
Pedidos y entregas de martes a sábados de 12 a 20 horas al 11.4811.1414 o vía WhatsApp: (+54911) 3376.5696 o ingresando en aramburu.meitre.com
Servicio de Take away y envíos sin cargo dentro de un radio de 10 cuadras. Superando esta distancia, coordinan la entrega con el cliente.
