La Asociación de Pizzerías y Casas de Empanadas (APYCE) presentó a la delegación argentina de maestros pizzeros que representará a nuestro país en la 30° edición del Campeonato Mundial de la Pizza «World Pizza Championship», el certamen más importante del rubro, que se llevará a cabo en Parma (Italia) del 18 al 20 de abril.

a Argentina presente nuevamente en el Campeonato Mundial de la Pizza 2023, llega a Parma con el antecedente de haber logrado en la edición 2022 el octavo puesto, después de los siete primeros lugares alcanzados por los italianos, siendo elegida la pizza argentina como la segunda del mundo.

La consigna del equipo argentino para esta trigésima edición del Campeonato, será buscar la combinación de sabores equilibrados en pocos ingredientes, cada uno de ellos, representando un sabor auténtico y diferenciador de lo tradicional.

La delegación argentina está conformada por:

  • Maximiliano Mieres, Campeón Argentino 2019. Compite en las categorías Pizza Clásica, Napoletana y Free Style de acrobacias. Es la primera vez que participa del certamen.
  • Cristian Abarzúa, Campeón Argentino 2022. Compite en Pizza Clásica, Napoletana y a la Pala. Primera vez que participa.
  • Demián Pinto, Segundo mejor Argentino 2022. Compite en Pizza Clásica, Napoletana y Pizza a Due. Primera vez que participa.
  • Miguel Villalba, Campeón Argentino 2013, 5to mejor clasificado del Mundial 2022 en categoría Triatlón. Compite en Pizza Clásica, Napoletana y Pizza a la Pala. Cuarta vez que participa del certamen.
  • Mauro Dávila, Mejor clasificado Mundial 2022, 4to puesto en Pizza a la Pala Mundial 2022. Compite en Pizza Clásica, Napoletana y Sin Gluten. Segunda vez que participa.
  • Diego Dávila, 4to puesto en Pizza sin gluten y 11º en Pizza Napoletana Mundial de la Pizza, Parma Italia. Compite en Pizza Clásica, Napoletana y Pizza in Teglia. Sexta vez que participa.
  • Javier Labaké, Director de Apyce, Capitán del Equipo Argentino. Compite en Pizza Clásica, Sin Gluten y Pizza a Due. Sexta vez que participa.

¡Les deseamos a los competidores argentinos la mejor de las suertes en este nuevo desafío, en el World Pizza Championship!

IG @APYCE.AR