De otro mundo

Se agranda la familia de la compañía cervecera Otro Mundo, que acaba de lanzar la Beastie Ale, una cerveza de calidad que se suma al portfolio integrado por Strong Ale, Golden Ale, Nut Brown Ale e India Pale Ale.

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Fleur de Valentin

El miércoles 14 de Febrero, Fleur de Sel celebra la noche del amor. Se trata de un menú de 5 pasos, creado por sus chefs y dueños Valentina Avecilla y Jean-Baptiste Pilou, para compartir en una noche romántica.

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Tejerina cocina

Cocinar puede ser más saludable y regional. Mariana Tejerina abre las puertas de su restaurante Catalino o se acerca a domicilio para brindar clases que aporten técnicas e ideas que faciliten la cocina de todos los días.

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Damasco

Aprovechá estos meses para disfrutar del damasco, la única fruta con nombre de ciudad. Los chinos cultivan esta planta de la familia de las rosáceas desde hace 3000 años.

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Vestirse de Londres

Buena noticia para los fans del gin tonic, un clásico del verano que también se disfruta todo el año. Beefeater, el gin premium más exportado del mundo, lanzó una edición limitada que refleja el espíritu londinense.

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Diciembre es mes de celebraciones con amigos y familia alrededor de una mesa festiva en la que no falta comida ni vino. Si estás cansado de los clásicos de toda la vida y tenés ganas de innovar, probá con estas recetas que propone San Giorgio para que estas fiestas se disfruten como nunca.

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TAKE AWAY NICASIA

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MÁS ALLÁ DE LA RECETA

Una forma de comunicar la gastronomía dirigida a lectores ávidos de leer, cocinar, beber, viajar, saber más sobre los alimentos y elegir cómo consumirlos.
Del productor a la mesa, explorar y descubrir qué hay detrás del plato es la consigna.

Sólo por gusto, por decisión y placer.