Buenos Aires en modo verano nos sorprende con terrazas, patios y veredas en donde disfrutar de una copa de vino, una cerveza helada o algún cóctel y por supuesto, buena comida. Aquí, una selección de opciones de Zona Norte y Capital que nos gustan. Son sólo algunas ¡hay muchas más!

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Bocados para comer con la mano, platos cancheros, postres golosos. Así es la mesa de diciembre que le gusta a Julieta Caruso, una cocinera que le huye al protocolo en estas fiestas donde lo importante, dice, es disfrutar del encuentro.

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ESPACIO SANTA JULIA

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ESPACIO DON JULIO

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Una forma de comunicar la gastronomía dirigida a lectores ávidos de leer, cocinar, beber, viajar, saber más sobre los alimentos y elegir cómo consumirlos.
Del productor a la mesa, explorar y descubrir qué hay detrás del plato es la consigna.

Sólo por gusto, por decisión y placer.

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