Alrededor de 1185 vinos estuvieron involucrados en el informe anual de The Wine Advocate. En esta ocasión, el Malbec de Altura Máxima fue catalogado como el vino salteño mejor puntuado (95 puntos).
l Malbec de Altura Máxima es un vino con estilo único. La fruta se recolecta a fines de marzo o mediados de abril. Después de una prolongada maceración de 30 días, el vino se añeja durante 24 meses en barricas de roble neutras, logrando ser único, concentrado y de gran cuerpo.
En palabras de Thibaut Delmotte, enólogo de Colomé, «es la primera añada donde buscamos refrescar el estilo que veníamos de antes, con una cosecha más temprana y empezando a usar la seleccionadora óptica con el fin de tener una fruta más directa y limpia. Este vino refleja el Terroir único de Altura Máxima: los 3000 metros de altura se sienten con la concentración pero también con la elegancia y frescura y las notas minerales del vino».
El Grupo Colomé, fundado en 1831, recibe con orgullo este reconocimiento de The Wine Advocate, una publicación estadounidense de importante relevancia a nivel mundial. El reconocimiento del informe “Argentina: la búsqueda del Terroir continúa” asevera que el rumbo hacia la constante evolución de la bodega es el camino a seguir: «se nota la evolución de nuestros vinos y se celebra con los excelentes puntos que nos dio The Wine Advocate. Son una recompensa por el arduo trabajo y las mejoras que estamos haciendo hace varios años”, indicó Delmotte.
