Para cerrar este año 2022 en época de festejos la bodega Dante Robino presenta su primer Pétillant Naturel (Pet Nat), un vino espumoso hecho a base de Torrontés, en una edición limitada de 9264 botellas.
ante Pet Nat está pensado para consumidores audaces y es ideal para tomar como aperitivo, acompañar comidas con frutos de mar, pescados y quesos suaves. También es un gran compañero para los dulces franceses, como los macarons.
El vino espumoso está elaborado con el método ancestral, que se consigue con una sola fermentación, a diferencia del método champenoise, que produce dos fermentaciones.
“Somos una bodega que siempre puso el foco en los vinos espumantes y en esta búsqueda de innovar constantemente surgió la idea de hacer un Pet Nat”, contó Soledad Buenanueva, enóloga principal de Dante Robino.
Este espumoso de Torrontés se venderá en una edición limitada de 9264 botellas. El precio sugerido de venta es $6000.
