¿Cuándo y dónde? El lunes 27 de agosto, de 11 a 21, en el Four Seasons Hotel Buenos Aires (Posadas 1086).
Concursos: En el marco de la feria se realizará el VI Concurso de Baristas EBC, donde competirán ocho baristas seleccionados entre cuarenta inscriptos. La gran novedad será la realización de la 1° Competencia de Latte Art EBC en la cual los baristas concursarán por etapas con distintos diseños de leche espumada sobre el espresso, y el 1° Torneo de Café y Espirituosas EBC donde los protagonistas serán cinco bartenders que, junto a un barista designado, llegaron a la final por la creatividad de sus propuestas.
Exponen en esta edición: Puerto Blest, Illy, Cabrales, Machiatto, Tía María, Nuova Simonelli, Café Fundador, Faema, Usina Cafetera, Import Coffee Company; Habito Café, Kitchenaid, Bonini, Rocket, La Unión, Nescafé Espresso, Santa Café, Ascaso, Chemex, Motofeca, San Remo, San Pellegrino, Mahlkonig, Zupay, Diedrich, Della Tazza, Tienda del Barista y Capricornio Coffees.
Las entradas, que incluyen charlas, degustaciones y talleres, pueden adquirirse a través de www.exigibuencafe.com
Precio: $200 General (por franja horaria) y $300 Vip (toda la jornada).
