Calidad educativa y enología se juntan en el Centro Argentino de Vino y Espirituosas. Para el 2018, propone los siguientes cursos: inicial de vinos intensivo, para introducirse en la enología y avanzado para profundizar estos conocimientos; de whiskies y maltas para aprender sobre esta bebida y ejercer la cata; y de coctelería, un curso teórico práctico sobre destilados, licores, aperitivos y cocktails.
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