Mezclas ideales para beber en verano: los cocktails de esta temporada de Green Bamboo combinan diferentes texturas e ingredientes que acompañan de manera ideal la carta de comidas de su cocina de sabores vietnamitas.
Para su renovada carta, el bartender Nicolás Paniagua diseñó el menú organizado en cinco apartados: dulces, cítricos, picantes, amargos y delicioso que sirven de guía a los comensales.
Entre los tragos destacados se recomiendan:
Dulces
- Golden Cup, combina sauco, vino blanco, jugo de limón y almíbar
- Cyrano, con tequila, lychee, almíbar de hibiscus y jugo de limón.
Cítricos
- Sweet Soda, con jugo de limón, pisco y soda de lemongrass.
Picantes
- Pho Moi, una muy buena propuesta con cerveza, salsa tabasco, jugo de limón y caldo de pho.
Amargos
- Sour Do, mezcla de ron, Aperol macerado en hibiscus, azúcar, menta y limón
Deliciosos
- Tisana de caña, con ron, té de jazmín, sauco, ananá y menta.
GREEN BAMBOO
Costa Rica 5802, esq. Carranza, Palermo
Teléfono: 11 4775-7050
Lunes desde las 20 al cierre. Martes a domingos, desde las 12 al cierre.
