El 22 de octubre se llevará a cabo el cierre del evento que celebra los sabores españoles con la cocinera Nadia Haron.
l mercado gastronómico de Buenos Aires se propuso traer la gastronomía de distintos países del mundo a la ciudad. Su primera escala fue España, con el apoyo de la Oficina Española de Turismo, realizaron tres encuentros con grandes referentes de su cocina, en los que se enseñaron platos típicos de la región.
El primero de ellos ocurrió el pasado 13 de agosto y estuvo a cargo de Borja Blázquez; y el segundo fue con Julieta Caruso. El broche de oro lo dará Nadia Haron, cocinera burgalesa que actualmente reside en Mendoza y está a cargo de la cocina de Bodega Monteviejo, en Tunuyán.
