Susana Balbo Wines presentó una nueva cosecha de su línea de vinos jóvenes y frescos CRIOS. Un Cabernet Sauvignon 2015 elaborado con uvas 95% Cabernet Sauvignon y 5% Cabernet Franc, provenientes de Luján de Cuyo. Con crianza de 9 meses en barricas de roble Francés, tiene nariz expresiva, taninos maduros y vibrantes, elegante estructura y un final largo y persistente. Precio sugerido: $190 en vinotecas.
www.criosdesusanabalbo.com.ar
Una forma de comunicar la gastronomía dirigida a lectores ávidos de leer, cocinar, beber, viajar, saber más sobre los alimentos y elegir cómo consumirlos.
Del productor a la mesa, explorar y descubrir qué hay detrás del plato es la consigna.
Sólo por gusto, por decisión y placer.
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