Cada vez hay más y mejores Pinot Noir en la Argentina, donde se da muy bien en la Patagonia y algunas zonas de Mendoza en las que las condiciones climáticas permiten que se exprese en plenitud.
Publicado por Redacción SPG | Ago 17, 2024 | Eventos enológicos |
sta cepa delicada nació en Borgoña y debido a su piel fina y susceptibilidad, produce vinos afrutados con notas especiadas, súper elegantes y versátiles. Los Pinot están presentes en los restaurantes argentinos por su condición de “gastronómicos”, fácilmente combinables con distintas comidas.
Hoy es su día y distintas bodegas invitan a redescubrir sus mejores etiquetas.
Luigi Bosca
Pinot Noir 2023
Un vino trendy y elegante, elaborado con uvas de viñedos del Valle de Uco, Mendoza. Por su versatilidad acompaña muy bien langostinos grillados o pescados grasos como el atún; carnes rojas como jamón, cordero y cerdo; y quesos suaves. $20.600
tienda.luigibosca.com
IG: @bodegaluigibosca
Colomé Altura Máxima
Pinot Noir
A 3111 msnm, por las condiciones climáticas extremas, sumadas a la altitud en la que se asienta el viñedo, las uvas reciben más sol y menos protección UV, logrando que la piel de sea más gruesa y da una sensación robusta en boca, acompañado de una acidez fresca. $66.000
bodegacolome.com
IG: @bodegacolome
Bodega
Escorihuela Gascón
Los más de 130 años de trayectoria, la bodega creó un distintivo Pinot Noir producido en Agrelo, en una zona baja de Luján de Cuyo, donde se dan condiciones óptimas para un vino complejo y sofisticado. Escorihuela Gascón produce dos etiquetas de esta variedad:
Escorihuela Gascón. $57.000
Pequeñas Producciones $26.000
tienda.escorihuela.com
IG: @escorihuelag
Bodega Salentein
Esta bodega investiga, desarrolla y cultiva esta cepa desde hace más de 25 años, en San Pablo en Valle de Uco, un lugar que proporciona las condiciones ideales para el cultivo de esta uva y otorga a los Pinot Noir de Salentein su carácter distintivo.
Tiene 4 propuestas para celebrar esta efeméride:
• Salentein Reserva Pinot Noir
• Numina Pinot Noir
• Single Vineyard Pinot Noir
• Primus Pinot Noir
bodegasalentein.com
IG: @salenteinbodega
Bodega del Fin del Mundo
Con viñedos ubicados en San Patricio del Chañar, Neuquén, Bodega Del Fin del Mundo cuenta con más de 100 hectáreas de Pinot Noir en diferentes fincas del valle de San Patricio del Chañar, una región con características ideales para hacer Pinot Noir de la más alta calidad.
• Reserva Del Fin Del Mundo Pinot Noir. Precio sugerido: $12.900
• Fin Del Mundo Organic Vineyards Pinot Noir. Precio sugerido: $13.800
• Fin Single Vineyard Pinot Noir. Precio sugerido: $35.600
shopfindelmundowines.com
IG: @findelmundowines
Bodega Chandon
La bodega destaca su espumoso Cuvée Réserve Blanc de Noirs, un producto 100% Pinot Noir caracterizado por sus intensas frutas rojas. Un assemblage con los mejores Pinot Noir de altura. Las uvas seleccionadas para este Cuvée Réserve provienen de los viñedos más altos, Cepas del Plata y El Espinillo, emplazados entre 1400-1650 msnm. $17.590
chandon.com.ar
IG: @chandon_ar
Molinos Fincas y Bodegas
Aquí, su selección de Pinot Noir de viñedos propios provenientes de las mejores zonas vitivinícolas de Mendoza:
• Cadus Appellation Pinot Noir 2022: elaborado con uvas 100% Pinot Noir de viñedos provenientes de Valle de Uco. Precio sugerido: $13.500
caduswines.com
IG: @caduswines
• Ruca Malen Capítulo 2 Pinot Noir 2022: proveniente de Los Árboles, Tupungato, Valle de Uco, Mendoza.
Precio sugerido: $8.130
bodegarucamalen.com
IG: @bodegarucamalen
Bodega Otronia
La bodega más extrema de la Argentina, ubicada en Sarmiento, al sur de la provincia de Chubut, invita a celebrar con dos etiquetas de Pinot Noir de la Patagonia Extrema.
• Otronia Pinot Noir.
Precio sugerido $99.000
• 45 Rugientes Pinot Noir.
Precio sugerido $43.000
otronia.com
IG: @otroniapatagoniaextrema
Bodega Trapiche
Costa&Pampa Pinot Noir 2017, un vino oceánico, procedente de Chapadmalal, Mar del Plata. Un Pinot Noir que conserva tipicidad. Fresco, frutado y con notas minerales. Enólogo: Ezequiel Ortego. Precio Sugerido: $21.265
trapiche.com.ar
IG: @trapichearg
