Verano es sinónimo de meses de calor infernal que piden platos frescos y livianos: las ensaladas están a la orden del día. Claro que no siempre hay suficiente tiempo o ganas de cortar o rallar verduras.

Pensando en ofrecer una solución perfecta para estas épocas que combinan temperaturas de infierno y ritmo de vértigo, Liliana lanzó el multirallador y rebanador Easysalad (Modelo ASM100).

Un artefacto de diseño compacto y cuchillas desmontables de fácil limpieza que permiten preparar un plato vegetariano en pocos minutos. Sus funciones: desde rebanado grueso y fino, y rallado en dos grosores hasta rulos de chocolate.

Para estrenarla, podés probar esta ensalada oriental: sólo hay que rallar nabo lavado y pelado y cortar pepino en rodajas finas. Colocar en un bol y condimentar con sal, lima o limón y aceite de sésamo. Para darle un toque crocante, un poco de maní tostado.