El próximo 1º de mayo, el barrio de Caballito será el punto de encuentro de una fiesta pensada para comer, beber y escuchar música al aire libre.
a fiesta gastronómica organizada por Mariano Fresco —sommelier y periodista gastronómico— y Matías Fornero —productor gastronómico—, se llevará a cabo en Espacio El Refugio (Av. Donato Álvarez 151), y sucederá de 12 a 18 hs. Allí, llenarán las copas distintas bodegas del país —Bodega Kaiken, Casarena Bodega, Viñedos Agrelo, Cuarto Surco, Don Manuel Villafañe, Jorge Rubio, Pragmático Wines y Valle de La Puerta—, y reconocidos chefs cocinarán en vivo.
Gonzalo Alderete Pagés realizará su reconocido y premiado locro con productos de Frigorífico Los Prados; también habrá locro vegetariano. Nacho Bravo y Gabi Kogan, prepararán asado banderita y choripán, las empanadas fritas estarán a cargo de Eugenio Mansilla; y para coronar, CocoaBit ofrecerá sus chocolates.
La entrada, que tiene un costo de $2.000 por persona, incluye un copón de regalo, y la degustación de todos los platos y vinos. Las mismas se adquieren a través de https://www.passline.com/eventos/festival-feriado-vino-y-gastronomia
IG: @festivalferiado
