Para este Día de la Madre, sugerimos distintas propuestas pensadas para celebrarla. Hay opciones para todos los gustos y bolsillos: vinos para descorchar, experiencias gastronómicas para disfrutar en familia o regalos que la sorprendan.
Vinos y bebidas
Cruzat – Mendoza
Cruzat se suma al festejo y propone cuatro opciones distintas para la agasajada.
Premier Especial Nature
Este espumante es fresco y de buena acidez, con notas cítricas y florales. Compuesto por 60% Pinot Noir y 40% Chardonnay, es ideal para disfrutar solo o como aperitivo. Compañero de mariscos crudos como ostras, ostiones y ceviches.
Precio sugerido: $560.
Cuvée Rosé Extra Brut
De sutil color salmón, este blend está compuesto por 90% Pinot Noir y un 10% de Chardonnay que le aporta frescura. En nariz presenta notas a fruta roja y algo de fruta tropical; en boca muestra su volumen y sus taninos, livianos y elegantes. Es buen partenaire de pastas con salsas intensas, carnes rojas y postres dulces.
Precio sugerido: $690.
Single Vineyard Finca La Dama
Extra Brut
Este espumante 100% Chardonnay obtuvo 95 puntos Tim Atkin y fue elegido como el mejor de Argentina en 2019. De color amarillo pálido, presenta una persistente efervescencia, con notas cítricas, vainilla y brioche, con un toque mineral.
Precio sugerido: $1300.
Millésime Blanc de Noir 2006
De color amarillo dorado, este 100% Pinot Noir es de burbuja muy fina y persistente, que da sensación de cremosidad. De aroma complejo e intenso, con aromas de brioche, pan tostado, especias y levadura. De gran estructura y buen volumen, su equilibrada acidez permite maridarlo con toda clase de comidas.
Precio sugerido: $2300.
Luigi Bosca
Mendoza
Luigi Bosca Brut Nature
De color amarillo pálido, este espumoso de gran carácter es elaborado a partir de uvas Chardonnay y Pinot Noir. En nariz es sutil, con notas de fruta blanca y frutos secos; en boca es fresco y vibrante, de burbujas finas y persistentes.
Precio sugerido: $820.-
Norton
Mendoza
Rosado de Malbec 2018
De color salmón claro, este rosado 100% Malbec es equilibrado y refrescante, de buena acidez y textura delicada. En nariz presenta notas florales y herbales; en boca es fresco y balanceado.
Precio sugerido: $473.
Alfredo Roca
Mendoza
Espumante Roca Dulce Natural
De color verdoso, en nariz es sutil con notas a flores blancas, duraznos y cítricos, con algo de miel. Dulce y delicado en boca, es fresco y de buen volumen.
Goyenechea
Mendoza
Euforia Rosado
De nariz intensa, presenta notas a fruta roja como granada o frambuesa. Es fácil de beber, equilibrado entre azúcar, acidez y alcohol, y liviano en boca.
Casa Montes
San Juan
Fuego Negro Blend
Este blend compuesto por uvas Malbec y Cabernet Franc, de color rojo violáceo, presenta notas complejas aportadas por su paso por barrica, que se entremezclan con algo floral. En boca es fresco y frutado, de final largo.
Finca Quara
Salta
Reserva Cabernet Sauvignon 2017
De color rojo intenso, es de nariz frutada y expresiva, con aromas a pimientos y pimientas. En boca muestra su estructura y volumen, con taninos intensos y maduros. De buena persistencia en boca, con algo de vainilla y tostado gracias a su crianza en barricas.
REGALOS
MAMUSCHKA
Para este día especial, Mamuschka presenta excelentes opciones de sus clásicos, para las madres más golosas.Disponibles en su local del tercer piso del shopping Recoleta Mall, a través de su app y en las sucursales del resto del país.
Lata con 6 muñecas
Lata con 6 muñecasDisponible en tres motivos diferentes coleccionables, cada uno con 5 muñecas de chocolate con leche rellenas con dulce de leche y MamuschCream (crema de avellanas de la Patagonia y cacao).
Precio sugerido: $610.
Lata con bombones
Lata con bombonesDe 215 mm con tapas de diferentes motivos, también coleccionables, con una selección de los clásicos bombones de Mamuschka, con más de 10 variedades.
Precio sugerido: $750.
Lata con barritas de chocolate
Lata con barritas de chocolateCon una selección de diferentes chocolates, en su versión con frutos secos o sin, y barritas rellenas de diferentes estilos y sabores.
Precio sugerido: $877.
Oster se renueva
Y para agasajar a mamá en su día propone su dupla infalible de pava eléctrica estilo vainilla cream con capacidad de agua de hasta 1,7 L acompañada de una tostadora para cuatro rebanadas, que además cuenta con funciones para bagel, cancelar, descongelar y control de grado de tostado. Ambas piezas fueron pensadas con un estilo moderno que le darán un toque canchero y distinto a la cocina.
www.osterargentina.com
Sushi Pop Izakaya
Se suma a los festejos del Día de la Madre y sortea en sus redes sociales cuatro cenas para dos personas para disfrutar en cualquiera de sus locales. Se puede participar desde el 14 de octubre hasta el 19, por una cena que incluye una entrada a elección, una Tabla Black de 30 piezas y dos bebidas sin alcohol a elección.
IG: @izakayaelbardesushipop
Experiencias gastronómicas
Hotel Madero
Presenta una propuesta pensada para celebrar en familia: un brunch en Rëd Resto & Lounge. De la mano del Chef Alejandro Bontempo y acompañado por los vinos Salentein Reserva, el menú constará de diferentes platos: antipastos como una tabla de salmón en diferentes presentaciones, portobellos rellenos, tartas caseras, tabla de quesos, buñuelos y más, todo acompañado de una selección de panes. De entrada, filo de langostino y puerro con emulsión de limón, y para el principal, lomo a la mâitre d’hotel. Como broche dulce habrá una mesa con variedad de mini gâteaux.
Con una copa de vino $2180 por persona.
Con una botella cada dos personas $2480 por persona.|Menores de 12 a 17 años $1680 por persona.
Menores de 3 a 12 años $1240 por persona.
Datos útiles
Juana Manso 1691 – Dique 2 – Puerto Madero Este
Para el brunch: reservas al 5776-7676 o en red@hotelmadero.com
www.hotelmadero.com
Hotel Faena
Propone un festejo que dure mucho más que un día, para homenajear a mamá como ella lo merece. Durante todo el mes de octubre, ofrece promociones en alojamiento, spa y brunch.
Además, está disponible la propuesta integral, que incluye una noche de alojamiento para dos personas en categoría a elección, una botella de espumante con chocolates, acceso a Faena Spa, a la piscina externa y al Fitness Center, desayuno buffet en el restaurante El Mercado y valet parking. La agasajada podrá elegir entre una cena en Bistró Sur con maridaje de vinos o masajes relajantes de 45 minutos, ambas opciones para dos personas.
Valor de la propuesta integral: a partir de USD 349 + IVA.
Si la idea es un momento de relax y bienestar, Faena Hotel propone una práctica de yoga o meditación en la sala Zen, masaje de aromaterapia con aceites esenciales, Hammam, menú vegetariano con bebida sin alcohol o servicio de High Tea en The Library Lounge. Esta propuesta tiene una duración de 4 horas.
Valor: $4600.
Para las que prefieren disfrutar en familia con rica comida, Faena Hotel propone dos alternativas:
• De la mano del Chef Emiliano Yulita, el brunch consiste en diferentes appetizers, ensaladas y guarniciones a las que se suman preparaciones al horno de barro y carnes a las brasas, clásicas del restaurante El Mercado.
Valor por persona: $3850.
Menores entre 3 y 12 años: $1925.
• Bistró Sur ofrece un menú de 3 pasos con el sello del Chef Rodrigo Vázquez, que ofrece opciones para todos los gustos.
Valor por persona: $3250.
Menores entre 3 y 12 años: $1625.
Datos útiles
Martha Salotti 445, Puerto Madero
Información y reservas al 4010 9207 o en reservasuniverse@faenahotels.com
www.faena.com
Sofitel Buenos Aires Recoleta
Invita a las mamás a vivir un día especial, con su propuesta de almuerzo en The Brick Kitchen que incluirá música en vivo, regalos y un buffet especial a cargo del Chef Javier Marrone.
El menú estará acompañado por vinos de Bodega Salentein e incluirá un buffet de entradas, platos principales y mesa dulce. Además, bebidas sin alcohol libres. Todas las mamás se llevarán una botella de Salentein Reserva Rosado de regalo.
Valor por persona: $2400.
Menores de 6 a 11 años: $1000.
Menores de 6 años: sin cargo.
Datos útiles
The Brick Kitchen – Sofitel Buenos Aires Recoleta. Posadas 1232, CABA
Domingo 20 de octubre de 13:30 a 16:30
Reservas al 4819-1129 o en thebrickkitchen@accor.com
Komyūn Japanese Kitchen & Hi Fi Bar
El espacio de cocina fusión del Sudeste Asiático en Arcos del Rosedal, también se suma a los festejos por el Día de la Madre. Propone agasajar a mamá con un menú especial que incluye entrada, principal, postre y bebida por $850 por persona y, con la compra de un espumante Chandon de 750cc, regala un Chandon Rosé de 750cc.
Datos útiles
Domingo 20 de octubre
Av. del Libertador 3883 – Arco 9
Reservas al 11-2272-9152 o por The Fork
FB: /komyunba/
IG: @komyun
Roux Restó
Invita a las madres a deleitarse con una experiencia exquisita de cocina mediterránea de autor. El restaurante comandado por el Chef Martín Rebaudino propone un menú especial de tres pasos, que sigue la línea de su cocina a base de productos argentinos y de estación, como vieiras fueguinas, trucha salmonada patagónica, espárragos del valle de Tulum en San Juan o alcaparras de La Chacarita en Altagracia, Córdoba. Toda la experiencia será acompañada con una sofisticada selección de vinos de la Bodega Rutini.
Datos útiles
Menú válido del 7 de octubre hasta el 19 de octubre.
Peña 2300, esq. Azcuénaga.
Lunes a sábados de 12 a 15:30 y de 20 a 24
www.rouxresto.com
Fleur de Sel
El restaurante francés a cargo de Valentina Avecilla y Jean-Baptiste Pilou, presenta una propuesta diferente. Para agasajar a las madres en su día, un brunch a la francesa en 4 pasos, con delicias típicas de su gastronomía. Entre ellas habrá viennoiserie, quesos, huevo mollet, piperade vasca, blinis, bavarois de pistachos y frutillas y más, todo en un espacio íntimo y cálido para disfrutar con mamá.
Datos útiles
Domingo 20 de octubre de 12 a 15. La Pampa 3040. www.fleurdesel.com.ar
