

Del 21 al 29 de julio se lleva a cabo la Semana del Pisco en Buenos Aires, organizada por la Asociación Peruana de Gastronomía en Argentina, con Osaka como anfitrión.
El pisco es una bebida alcohólica que representa a Perú en el mundo, no solo por su tradición sino también por las técnicas específicas que se utilizan para su producción. Realizado a partir de la destilación del mosto de uva, proviene de cinco regiones pisqueras diferentes: Lima, Ica, Arequipa, Moquegua y Tacna.
Durante la última semana de julio se celebrará en Buenos Aires la Semana del Pisco 2019, durante la cual diferentes restaurantes peruanos de la ciudad ofrecerán esta bebida: Osaka, Chan Chan, Las Palmeras, La Mar, Quechua, Tanta, La Catedral del Pisco, Rawa, La Canoa, El Angelito, Sangu, Perú Deli, Rojas, La Causa Nikkei y Ahumados Cárdenas.
En esta edición, el anfitrión es Osaka, que fue sede del evento de lanzamiento que incluyó una jornada de degustaciones, conferencias y promociones del pisco. Además, durante estos 7 días este restaurante ofrecerá el “Matcha Breeze”, un cocktail a base de pisco acholado, con sake, té verde y manzanas caramelizadas al Cointreau.
Datos útiles
OSAKA PUERTO MADERO
Juana Manso 1164, Los Molinos Building
Tel: 5352-0404
reservasmadero@osaka.com.pe
Servicio de valet parking.
OSAKA PALERMO
Soler 5608
Tel: 4775- 6964
reservaspalermo@osaka.com.pe
Estacionamiento y servicio de valet parking.
Entre los restaurantes participantes y los cócteles presentados, figuran:
• REST LA CATEDRAL DEL PISCO, (Corrientes 3126, Abasto) PISCO MATE/ CHILCANO INKA
• REST LA CANOA, (Lavalle 3502, Abasto) LA GUAJIRA, DESTELLOS
• REST QUECHUA, (Carlos Gardel 3163, Abasto) YANASARA / PISCU UCHU
• REST EL SANGUCHE, (Lavalle 663, Microcentro) CÓCTEL DE ALGARROBINA
• REST LA CAUSA NIKEI, (Callao 1290, Recoleta/ Av. Cerviño 3550, Palermo) POR LA CAUSA
• REST CHAN CHAN, (Hipólito Yrigoyen 1386, Congreso) PISCO SOUR
• REST RAWA, (Talcahuano 447, Tribunales) PISCO SOUR
• REST PERÚ DELI, (Beruti 4602, Palermo) MIRASOL
• CERVECERÍA ROJAS, (Av Corrientes 3327, Abasto) LÚCUMA BEER
• REST EL ANGELITO, (San Luis 2741, Barrio Norte) CÓCTEL DE ALGARROBINA
• REST LAS PALMERAS, (Playón Manzana 2 casa 62, frente a Anses, Barrio 31, Retiro)
• REST TANTA, (Esmeralda 938, Microcentro)
• REST LA MAR, (Arévalo 2024, Palermo)
• EMBUTIDOS CÁRDENAS