

Hotelga 2026
presentó sus novedades y anticipó una edición recargada
Con la presencia de autoridades y referentes del sector, Hotelga 2026, la exposición referente de la gastronomía y la hotelería en Argentina, fue presentada oficialmente de cara a su próxima edición, que tendrá lugar del 2 al 4 de septiembre en La Rural.
Publicado por Redacción SPG | Ago 24, 2026 | Eventos gastronómicos |
Durante el encuentro, organizado por FEHGRA, AHT y Messe Frankfurt Argentina, se explicaron las principales novedades de Hotelga 2026, una feria que este año crece un 40% en superficie, con 14.000 m², más de 200 marcas expositoras y más de 40 empresas que participan por primera vez.
La presentación estuvo encabezada por Daniel Prieto, presidente de FEHGRA; Gabriela Ferrucci, presidenta de AHT; y Fernando Gorbarán, presidente y CEO de Messe Frankfurt Argentina, quienes pusieron el acento en el crecimiento de la exposición y, especialmente, en una agenda con fuerte contenido sectorial.
Entre los anuncios se destacó el Hotelga Summit, que incluirá un Foro de Gobernadores con Raúl Jalil, Jorge Macri y Alfredo Cornejo; paneles de coyuntura económica y política con figuras como Osvaldo Giordano, Antonio Aracre, Matías Kulfas, Luciana Geuna y Mora Jozami. Además, charla sobre «Liderazgo, Trabajo y Nuevas Generaciones», a cargo de Patricia Jebsen; y un conversatorio sobre los desafíos de la hotelería latinoamericana.
La edición 2026 sumará además un Hub Tecnológico, Espacio Vinos de Argentina, Plaza Cervecera, Espacio Vermut, Business Lounge y Hotelga ArDesign.
También se anticiparon las grandes competencias de esta edición: la Final del Torneo Federal de Chefs, con 30 equipos y un jurado liderado por Gonzalo Aramburu; el Concurso de Hotelería Sustentable y, por primera vez, el Campeonato Mundial de la Pizza y la Empanada.
Para más datos
HOTELGA 2026
2, 3 y 4 de septiembre
La Rural – Palermo
Acreditaciones aquí.
hotelga.com.ar
IG: @hotelga_feria

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