Indi Chai solidario

por | Jun 6, 2020 | Lanzamientos

Indi Chai Latte, una marca argentina del clásico té indio, encabeza desde abril una iniciativa solidaria. Entregan una taza de chai a médicos y enfermeros de la Ciudad y GBA, con el objetivo de llegar a las 40.000.

l té chai es una bebida milenaria proveniente de India, a base de té negro, especias y leche. Considerada energizante y con propiedas ayurvédicas, se transformó en la favorita de los hermanos Casarotti, que crearon Indi Chai Latte, la primera marca de té Chai Latte en polvo del país.

Con la idea de ayudar a quienes se encuentran más expuestos en este difícil contexto, organizaron una movida solidaria: entregan tazas de su té chai a médicos y enfermeros de Capital Federal y Gran Buenos Aires. La idea surgió gracias a un amigo de los hermanos que trabaja en un hospital y les consultó por alguna alternativa al clásico mate, que ya no se puede compartir como antes, y que los mantuviera con energía durante su intensa jornada laboral.

Así, Diego y Theo Casarotti donaron las primeras dos bolsas de té chai latte. Pero lo que comenzó como un regalo a un amigo, terminó siendo una iniciativa solidaria en la que participan amigos y proveedores, y que acaba de llegar a las 20.000 tazas repartidas. El té está disponible en cafeterías y lugares de descanso de los Hospitales, y los hermanos reciben a diario mensajes de médicos y enfermeros vía Instagram para solicitar nuevas donaciones. El objetivo ahora es llegar a las 40.000.

 Actualmente INDI CHAI Latte se presenta en dos variedades:

INDI MASALA, es el clásico Chai Latte, como lo hacen tradicionalmente en India. Es
rico, reconfortante y aromático, suavemente picante y dulce al mismo tiempo. Tiene su
origen en la doctrina ancestral ayurvédica, donde los efectos positivos y energizantes
de sus ingredientes naturales -como canela, jengibre, clavo y pimienta negra- son
conocidos y valorados. Ideal para tomar caliente en invierno.
INDI CARAMEL es un chai latte adaptado al paladar argentino. Su aroma es suave, a
dulce de leche con notas de vainilla y canela. El toque de jengibre y cardamomo aportan
notas levemente picantes, dando un carácter equilibrado a este chai. Es la opción para los más golosos. Perfecto para probar frío o frozen en verano.

INDI CHAI Latte es muy fácil y rápido de preparar. Basta mezclar una medida
(viene en el envase) del polvo en una taza de agua caliente, revolver y ya está listo para
tomar. Se le puede agregar una capa de leche emulsionada o espolvorearlo 
con un poco canela por arriba. Para el verano, se puede preparar frío o frappe
mezclando el polvo Indi Chai Latte con un poco de agua caliente, revolver bien para
disolverlo y luego completar la taza con agua bien fría y hielo. Para un
efecto frappé, mezclá todo en una licuadora.
INDI CHAI Latte no contiene gluten (certificación en trámite). Viene en lata de
376g, que rinde para preparar 20 tazas y trae una cuchara medidora, su precio
sugerido es de $550. Podés conseguirlo en Falabella y Jumbo, y en la web http://www.tegourmetonline.com.ar
También tiene una presentación para el canal gastronómico en bolsa de 1k, cuesta $900.

Podés conseguir aquí toda la línea.

IG: @indichai_