Cumplió 15 años de vida y, para celebrarlo, La Cabrera lanza su libro homónimo, donde los amantes de las brasas podrán descubrir la historia y los secretos de esta parrilla emblemática, más una serie de recetas para preparar en casa. Además de apostar a la calidad de las carnes y de toda la materia prima con la que trabaja, Gastón Riveira, dueño del lugar y autor del libro que cuenta con las fotografías de Eduardo Torres, y la edición de Vanesa Kroop, espera que, por su historia y su propuesta, La Cabrera sea recordada como una parrilla de culto. Catapulta Editores.
Precio de venta $690. Disponible a partir de diciembre de 2017 en librerías de todo el país.
