Golden Reserve
La nueva creación de Trivento
Un blend de Malbec y Cabernet Franc
Bodega Trivento lanza un blend dentro de su línea más premiada, Golden Reserve, históricamente conformada por varietales puros. Se trata de un corte de Malbec (80%) y Cabernet Franc (20%) elaborado a partir de uvas provenientes de viñedos del valle de Uco, Mendoza.
Publicado por Redacción SPG | May 29, 2025 | Productos |
ste lanzamiento amplía la propuesta de la bodega en el segmento de la alta gama y además satisface el interés por vinos con identidad del lugar y sofisticación enológica. El Malbec proviene de dos fincas ubicadas a más de 1.100 metros de altitud: una en Paraje Altamira y otra en Los Chacayes. Un terroir que se traduce en frescura, tensión y expresión aromática intensa. El Cabernet Franc, por su parte, se cultiva exclusivamente en Paraje Altamira, en un viñedo de 25 años que otorga balance y complejidad.
“Se trata de la suma de dos uvas con mucha potencia. Malbec y Cabernet Franc se complementan y se realzan mutuamente, ofreciendo un vino elegante, profundo y con gran capacidad de evolución”, afirma Magdalena Viani, enóloga a cargo de la línea Premium de Bodega Trivento.
La añada 2023 estuvo marcada por condiciones cálidas y secas, que favorecieron la expresión aromática y madurez de las uvas en altura. Tras un extenso trabajo de degustación y ajuste, se definió la mezcla final en una proporción 80/20.
La crianza se realizó en roble francés, utilizando 70% barricas y 30% fudres de tercer y cuarto uso. Esta elección responde a la filosofía de la línea Golden Reserve, en la que la madera acompaña y estructura -sin enmascarar- los aromas frutales ni la identidad varietal. El resultado es un vino con mayor complejidad aromática, taninos finos, textura envolvente y un potencial de guarda de 8 años.
Trivento Golden Reserve Malbec- Cabernet Franc 2023 es resultado también del compromiso de la bodega con la innovación, la calidad y la escucha atenta al mercado. En un contexto donde los consumidores exploran nuevas combinaciones y regiones, este vino se presenta como una síntesis entre tradición y modernidad, entre potencia varietal y elegancia.
