PULPA (Cámara de Empresarios Gastronómicos de La Plata), en conjunto con La Comuna Ediciones, encaró la excelente iniciativa de distribuir publicaciones de autores argentinos en bares emblemáticos de la ciudad. Quienes visiten Café Urquiza, Amado (Colegio de Abogados); Flora Cocina & Café (foto), El Pasaje, Café Plaza Malvinas, Foodie La Plata, Masse, OliBar y Viví Market Café podrán elegir entre 4 libros de autores locales, disponibles para leer mientras disfrutan de su café.
Una forma de comunicar la gastronomía dirigida a lectores ávidos de leer, cocinar, beber, viajar, saber más sobre los alimentos y elegir cómo consumirlos.
Del productor a la mesa, explorar y descubrir qué hay detrás del plato es la consigna.
Sólo por gusto, por decisión y placer.
Una forma de comunicar la gastronomía dirigida a lectores ávidos de leer, cocinar, beber, viajar, saber más sobre los alimentos y elegir cómo consumirlos.
Del productor a la mesa, explorar y descubrir qué hay detrás del plato es la consigna.
Sólo por gusto, por decisión y placer.
