A 110 años de la Revolución de Mayo, este 25 se celebra puertas adentro. Diferentes restaurantes de Buenos Aires proponen sus versiones de locro y empanadas para disfrutar en casa. Aquí, nuestros recomendados.
Publicado por Paloma Cladera | May 23, 2020 | Delivery & Take Away |
Santa Evita
Gonzalo Alderete Pagés y Florencia Barrientos Paz cocinan ollas y ollas de locro bien pulsudo, para llorar de emoción. Tiene impronta salteña, lleva zapallo, maíz, porotos, patitas y cuerito de cerdo, rabo, roast beef, jamón, panceta, chorizo colorado y charqui. Viene con pan casero y con salsita picante aparte y cuesta $400 la porción (aunque es grande, lo más probable es que quieras repetir). Los pedidos se realizan por WhatsApp al 11-2765-9453 hasta el domingo a las 20.
Las entregas se harán en el local con modalidad take away o por medio de las principales aplicaciones de envío a domicilio, a cargo del cliente.
Julián Álvarez 1479, Palermo
IG: @elsantaevita
Alegra
El restaurante de Chacarita, comandado por la sommelier Mariana Achával y la cocinera Lorena Papasergio, propone un locro tradicional, con todo lo que tiene que tener: patitas de cerdo, panceta, porotos pallares, maíz blanco, vaca, chorizo colorado… La porción cuesta $400 y dos, $700. Se le puede sumar pan a la chapa o baguette caseros. Los pedidos se realizan por WhatsApp al 11-6958-1444.
Las entregas se harán en el local con modalidad take away o a través de su propio delivery únicamente los días sábados.
Olleros 3891, Chacarita
IG: @alegra_rv
Oviedo
El restaurante de Emilio Garip, un clásico de Buenos Aires, prepara locrazo –con salsa picantosa incluida– y empanadas salteñas. Ramón Chiliguay se encarga de que sean fieles a la receta tradicional. Podés pedirlas al 114-821-3741/ 4822-5415 o pasarlas a buscar.
Beruti 2602, Barrio Norte
@restauranteoviedo
Los Galgos
Los queridos Julián Díaz y Florencia Capella sostienen con pasión y trabajo non stop este Bar Notable que alimenta a la Ciudad desde 1930. Hace un tiempo tomaron la opción de delivery y take away y de cara al 25 proponen un locro perfecto para pelearle al frío. La cocinera Flor Dragovetsky lo prepara a la manera tradicional, con materias primas nobles y mucho tiempo de elaboración, como debe ser. Viene con pan casero y salsita picante. El plus: Rogel para los que pidan hasta mañana sábado. La distribución es en todo CABA. Antenti: los pedidos vuelan, es imprescindible hacer la pre compra al 113066-8977 o al 4371-3561. Más info en IG.
Callao 501, Centro
@losgalgosbar
Catalino
Este locro viene en envase sustentable (se hace tierra en 6 meses) de @holacompostame. Las porciones son grandes, cuestan $500 y en combo podés llevarte dos, más botella de vino Noble de San Javier a $1500. Si optás por take away tenés de yapa una empanada frita de regalo. Sólo lunes 25 al mediodía. Los pedidos se realizan por teléfono al 11-6384-6461 o por IG: @catalinoresraurant. Las entregas se harán en el local con modalidad take away o por medio de las principales aplicaciones de envío a domicilio, a cargo del cliente.
Maure 3126, Colegiales
IG: @catalinoresraurant
Raíces, cocina casera
Como todos los años, la cocinera Fernanda Tabares propone para estas fiestas patrias, un locro potente y sabroso como todo lo que ella hace, a sólo $390 la porción. Los pedidos se realizan por WhatsApp al 115-4911-5936. Las entregas se harán en el local con modalidad take away o a través de su propio delivery.
Crisólogo Larralde 3995, Saavedra
IG: @raicescocinacasera
Cocinaescultura.com
La tienda Online cocinaescultura.com es del gran Martín Molteni, cocinerazo que sabe de cocina argentina como pocos en el país.
Martín ofrece distintas cajas con productos y comidas. Para el 25, tiene pensada la Caja La Federal para dos: viene con empanada de quesillo y choclo, locro con salsa, budín de pan, pan de masa madre, Malbec Alma Criolla.
Cuesta $2600 y se entrega en CABA y Zona Norte. Los pedidos se realizan a través de la tienda online. Las entregas se harán en CABA y Zona Norte.
Alo’s: empanadas, locro y pastelitos
El bistró sanisidrense con Alejandro Féraud a la cabeza ofrece tres propuestas para este 25, elaboradas con productos de estación. Empanadas de humita y queso de cabra ($100 la unidad); locro tradicional con maíz blanco, zapallo, cerdo y chorizo colorado ($380 la porción) y los clásicos pastelitos de membrillo ($75 la unidad). Los pedidos se realizan por teléfono al 11-4737-0248 o al 4737-1246. El envío corre por cuenta del cliente.
Av. Blanco Encalada 2120, La Horqueta, San Isidro
IG: @alosbistro
Moshu: locro orgánico
El clásico spot para brunchear en Saavedra prepara para este 25 un locro orgánico con zapallo, maíz blanco, porotos pallares, chorizo colorado, chorizo de cerdo, chuleta de jamón de cerdo, tapa de asado, cebolla de verdeo, perejil, sal, pimienta y ají molido. La porción cuesta $450, pero si pedís dos $850, tres $1250 y cuatro $1450. Los pedidos se realizan en su web, por teléfono o por WhatsApp al 11-4407-7125.
Las entregas se harán a través de su sistema de delivery propio entre las 10 y las 14 para almuerzo o durante el resto del día para calentar.
Moldes 3802, Saavedra
IG: @compartimoshu
Jornal: dos opciones surtidas
El hermano menor de Moshu propone dos combos patrios según la cantidad de comensales. El Combo 1 ($790) incluye seis empanadas salteñas, cuatro tortas fritas caseras y dos porciones de arroz con leche y dulce de leche. Se puede sumar un Las Perdices Malbec por $245 más. El Combo 2 ($1350) ofrece doce empanadas salteñas, seis tortas fritas caseras y tres porciones de arroz con leche y dulce de leche. Se pueden sumar dos Las Perdices Malbec por $450 más. Pedidos por web o bien por teléfono o WhatsApp al 11-5930-8753. Entregas a través de su sistema de delivery en Capital y Zona Norte o por medio de las principales aplicaciones de envío a domicilio.
García del Río 2802, Saavedra
IG: @jornalcocina
La Panadería de Pablo: locro criollo y vino
La propuesta de Massey para esta fecha incluye locro criollo para dos, pan y una botella de vino tinto por $950. Los pedidos se realizan por teléfono al 11-3583-0439. Las entregas se harán en el local con modalidad take away, del 22 al 25 de mayo de 11 a 22, o a través de su sistema de delivery sin cargo en un radio de 5 cuadras.
Corrientes 421, Olivos
IG: @lapanaderiadepablo
Vico Wine Bar
Dependiendo de cuántos sean en la mesa, Vico te da la opción de pedir un plato individual de locro con de todo (falda, panceta ahumada, chorizo colorado, mondongo, patitas de cerdo y porotos) acompañado con torta frita a un valor de $500, así como también un combo por $900. Este último trae una empanada de mondongo y salsa de tomatillo picante, una porción de locro con torta frita, arroz con leche con compota de manzanas y vauquita de dulce de leche y dos copas de vino envasadas en botellas de vidrio de 187ml. El menú está disponible únicamente en Vico Palermo y Vico Lanús.
Para la sucursal de Palermo, los pedidos se realizan por teléfono o WhatsApp a partir de las 11 al 11-6402-5610, mediodía y noche. Las entregas se harán en el local con modalidad take away, a través de su propio delivery o por Rappi.
Para la sucursal de Lanús, los pedidos se realizan por teléfono o WhatsApp a partir de las 18 al 11-2526-7171, únicamente por la noche.
Honduras 5799, Palermo
Gdor. Carlos Tejedor 257, Lanús Oeste
IG: @vicowinebar
Sí Pastrón
El deli palermitano ofrece un combo para compartir que trae dos empanadas de pastrón, dos porciones de locro tradicional y una botella de Desquisiado Malbec por $1200.
Los pedidos se realizan por WhatsApp al 11-5848-0252 o por teléfono al 11-4775-9311.
Por entregas o envíos consultar por WhatsApp al 11-5848-0252.
Arévalo 1502, Palermo
IG: @sipastron
Bestia
El restaurante a cargo de Nacho Trotta ofrece un locro con todo hecho en casa: panceta curada y ahumada, chorizo colorado y de cerdo, tapa de asado, vacío de chancho, manitos de cerdo, maíz blanco, porotos pallares, choclo y zapallo. Se puede ordenar también acompañado de dos empanadas de carne ahumada. El locro se vende envasado al vacío.
Los pedidos se realizan por teléfono al 11-4743-1141 o por WhatsApp al 11-3500-4985. Las entregas se harán en el local con modalidad take away o a través de delivery para Zona Norte, Pilar, Nordelta, Núñez, Belgrano y Palermo.
Primera Junta 702, San Isidro
IG: @bestia.smk
Orno
Para los amantes de las empanadas, esta es la opción ideal. Orno ofrece el combo de doce empanadas y seis cervezas a $1020. Los pedidos se realizan por WhatsApp al 11-4068-5330.
Las entregas se harán en el local con modalidad take away o a través de las principales aplicaciones de envíos a domicilio.
Corrientes 402, Olivos
IG: @ornopizzeria
