En el Valle de Pedernal, a 1.400 metros sobre el nivel del mar –San Juan– nace Sagrado El Pedernal, el Malbec Premium de Finca Las Moras que se suma a la familia de los exponentes de alta gama, como Mora Negra y Finca Las Moras Gran Syrah, cepa emblemática de la región. Elaborado con uvas cosechadas en la última semana de abril, Sagrado reposó 17 meses en barricas de roble francés de primer uso y luego 12 meses en botella. Se trata de un vino de color rojo granate profundo, con aromas que recuerdan a mermelada de frutos rojos, coco y chocolate. Su paso por boca es sedoso y elegante, con largo final.
Hay sólo 2000 botellas de esta joyita. Más vale apurarse a comprarla. Precio sugerido: $1040.
