Alejandro Sejanovich, uno de los enólogos jóvenes más creativos de Argentina, compartió en Urondo bar novedades de su bodega. Un blend blanco Manos Negras 2016 –corte de Gewurtztraminer, Chardonnay y Semillón de Los Chacayes– con buena acidez. Malbec 2014 de la línea Artesano –Paraje Altamira–, cofermentado con Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc y Petit Verdot. Pinot Noir 2014 de Neuquén, de la misma línea, y el Zaha Marsenne 2016: blanco fuera de serie con nota oxidativa que recuerda los vinos de Jerez. www.manosnegras.com.ar
