Hoy, viernes 12 de noviembre a las 20.30 hs, se llevará a cabo una cena de 5 pasos maridada completamente con los vinos y espumantes de Rosell Boher.
i desafío es reversionar y revalorizar productos tales como el pescado de río, la frutilla, el arroz y las diferentes carnes típicas de la zona” comenta el cocinero Lucio Marini, oriundo de Córdoba y radicado en Santa Fé. En esta oportunidad, servirá un menú de 5 pasos utilizando productos regionales y técnicas modernas que reflejen su trayectoria.
La bodega Rosell Boher estará acompañando con 5 de sus grandes vinos, entre los que se encuentran 2 de sus nuevos lanzamientos. El Sommelier Andrée Romero será el encargado de acompañar la cena con una charla didáctica, juegos y premios.
La cena tendrá lugar en El Casal de Cataluña -Chacabuco 863- en San Telmo y el cubierto tiene un valor de $3.500 por persona. Para reservas y mayor información, comunicarse al Whatsapp 1134719745.
