Salentein presenta un nuevo espumoso inspirado en la aristócrata holandesa Alyda Van Salentein, nacida a finales del Siglo XVII. Este Cuvée Prestige, único en el país, está elaborado con Chardonnay, Pinot Noir, y Pinot Meunier, variedades cultivadas en el codiciado Valle de Uco. Otras señas particulares: está elaborado con un corte de dos añadas diferentes, una más antigua, con gran crianza sobre sus borras, y la otra más joven, que resultan en un vino untuoso, con buena estructura y acidez, pero también frescura y frutosidad. Precio: $430.
