El restaurante del centro Laurak Bat propone un ciclo de noches de sidrería todos los primeros jueves del mes, en los cuales se podrá disfrutar de platos clásicos vascos y sidra natural tirada.
Amalur lanza una propuesta diferente y divertida: el primer jueves de cada mes se llevarán a cabo las noches de sidrería, en las cuales se ofrecerá un menú completo para compartir entre dos personas, acompañado con sidra natural Txapela libre. La tradición dice que en el momento en el que se abre un nuevo barril de sidra se debe exclamar “Txotx!” y acercarse con vaso en mano para servirse.
La idea es aprovechar para degustar platos típicos vascos fuera de carta, como el txuletón, chorizo a la sidra, alubias de Tolosa o piperrada de mar. Para brindar, sidra natural de producción nacional, tirada desde la kupela (barril).
Noche de Sidrería es una oportunidad ideal para disfrutar en familia o con amigos en un espacio con más de 140 años de historia. La próxima edición del ciclo es el jueves 5 de septiembre a partir de las 20 horas, y el menú para dos personas cuesta $2000.
Datos útiles
Amalur Cocina vasca
Centro Laurak Bat
Av. Belgrano 1144, Monserrat
Reservas al 4381-0578
Lunes de 12 a 17:30, martes a viernes de 12 a 00 y sábados de 19 a 00.
Principales tarjetas
