A cielo abierto y cumpliendo protocolos, la vinoteca palermitana presenta –este sábado 16– una nueva edición de cata presencial junto a Bodega Trapiche.

El chef Daniel Lopez y el enólogo del restaurante Juan Antonio Argerich, pensaron junto a la histórica bodega el siguiente menú de pasos con maridaje.

  • TRAPICHE COSTA Y PAMPA ROSÉ / Focaccia con queso brie y polvo de olivas negras.
  • TRAPICHE GRAN MEDALLA PINOT NOIR / Bocconcini envuelto en salmón ahumado.
  • TRAPICHE GRAN MEDALLA CABERNET FRANC / Empanadita de lomo cortada a cuchillo.
  • TRAPICHE TERROIR SERIES FINCA ORELLANA / Taquito de bife de chorizo madurado con tomate confitado.

El evento se realizará el sábado 16 de Enero a las 18:30 hs en Gurruchaga 1418. Las entradas tienen un valor de $2.000 por persona y se consiguen escribiendo al Whatsapp 11 3450-2666. En caso de lluvia se reprograma para el sábado 23.

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