Probamos la flamante cosecha de Almanegra Orange (2016), de corte secreto y esencia misteriosa. Una crianza en barrica de nueve meses en contacto con las pieles imprime a este vino un color naranja. De aroma a damasco y flores, en boca se disfruta una buena acidez y un largo final. Muy versátil, apto como aperitivo, principales y hasta para una sobremesa interminable.
Una forma de comunicar la gastronomía dirigida a lectores ávidos de leer, cocinar, beber, viajar, saber más sobre los alimentos y elegir cómo consumirlos.
Del productor a la mesa, explorar y descubrir qué hay detrás del plato es la consigna.
Sólo por gusto, por decisión y placer.
Una forma de comunicar la gastronomía dirigida a lectores ávidos de leer, cocinar, beber, viajar, saber más sobre los alimentos y elegir cómo consumirlos.
Del productor a la mesa, explorar y descubrir qué hay detrás del plato es la consigna.
Sólo por gusto, por decisión y placer.
