Preparen las valijas para irse de viaje con Pedro Lambertini! Adónde? Cómo? Él mismo se los cuenta:

“Piamonte y Emilia Romagna es una tierra muy familiar para mí. Mis abuelos son Lambertini (Bologna)- Pognante- Mainero- Galliano así que por mis venas corre decididamente sangre italiana.
Si les gustó mi recorrido por Alemania los quiero invitar a que me acompañen en esta nueva experiencia enogastronómica por una región que deslumbra”.
Del 14 AL 24 DE SEPTIEMBRE DE 2018

VIAJAMOS JUNTOS A EMILIA ROMAGNA Y PIAMONTE
(9 NOCHES/10 DÍAS)

Algunas de las actividades que compartiremos:
  • 🔪   Clases de cocina a cargo de chefs locales:
  • 🍝   Aprenderemos el arte innato de las mujeres boloñesas para preparar los famosos tortellini de Bologna.
  • 🍨   Asistiremos a la fabricación y mantecatura del helado en la Universidad del Helado.
  • 🧀   Llegaremos a un notable caseificio de producción biológica de Parmigiano Reggiano para presenciar la elaboración y degustar uno de los quesos más célebres del mundo.
  • 🍇   Visitaremos una acetaia con degustación del aceto balsámico de Módena.
  • 🐷   Conoceremos la elaboración del Culatello, jamón crudo de la más alta calidad.
  • 🍫   Degustaremos “gianduiotto” y otros 20 tipos de chocolates en la famosa chocolatería Gobino de Turín.
  • 🍸   La “Experiencia Vermouth” nos dará la posibilidad de crear nuestro propio aperitivo.
  • 🍄   Participaremos en la búsqueda de las trufas negras y blancas de Alba.
  • 🔝   y atención los amantes del Slow Food que por esto solo vale la pena el viaje: llegamos justo a tiempo para visitar el Salone del Gusto “Terra Madre 2018”, evento gastronómico de relevancia mundial que se lleva a cabo una vez cada dos años. Laboratorios, degustaciones, encuentros con chefs y productores locales.
  • 🍇  Experimentaremos personalmente la vendimia de racimos de uva nebbiolo, recogeremos las uvas en  cajones y regresaremos en tractor a la bodega, para pisar las uvas con nuestros propios pies.
  • 🍽  Cena “bajo las estrellas”, entre las hileras de un viñedo.
👨🏻‍🍳 Por supuesto, no puedo evitar meter la cuchara y también daré clases de cocina junto con mis colegas y amigos cocineros.
✨ Cenaremos en restaurantes con estrellas Michelin…. y mucho más!

Les prometo un viaje increíble con un programa de contenido único y altísima calidad.

Me acompañan?

+ Info

Consulten el itinerario completo enviando un mail a: sales1@mrtraveltours.com

Informes (WhatsApp)
+54 911 65017480

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