
El 13 de noviembre llega la primera edición de los Premios Alacena Foodie, en la que un jurado de referentes de la gastronomía catará a ciegas productos gourmet en diez categorías y determinará los ganadores.
Alacena Foodie surgió gracias a la pasión de Sandra Lion y Fernando Gambone por tener su alacena llena de especias, condimentos y aderezos de todo tipo. Así, descubrieron un nicho sin explorar y decidieron abrir una página en Instagram que al día de hoy cosecha más de 30 mil seguidores.
Los Premios Alacena Foodie nacieron con la intención de encontrar los productos gourmet más destacados de diez categorías: salsa barbacoa, queso brie, masala, vinagre, relish de pepino, mostaza tipo antigua, alfajor, chimichurri, aceite de oliva extra virgen y grappa.
La cata de los productos será a ciegas y se llevará a cabo en La Malbequería el miércoles 13 de noviembre. El jurado encargado de evaluarlos está conformado por distintos referentes de la gastronomía argentina, entre periodistas gastronómicos, especialistas en marcas y chefs, como Elisabeth Checa, Adriana Santagati, María De Michelis, Cecilia Boullosa, Rodolfo Reich, Valentín “Cook” Grimaldi, Claudio Destéfano, Laura Litvin y Maxi Kupferman.
Además, habrá otro premio elegido por el público: “Premio Alacena Foodie del Público”. En este caso, se podrá votar a través de una encuesta online las marcas finalistas de cada rubro y la que obtenga más votos en cada uno será la ganadora.