Del 3 al 5 de noviembre se hará la segunda edición de Rumiar, la feria internacional de Ovinos, Caprinos, Camélidos Sudamericanos y Perros Pastores. La propuesta incluye foodtrucks y degustaciones. Habrá empanadas y hamburguesas de cordero, helados de leche de oveja, corderos a la estaca, quesos y chacinados caseros de todo el país. Además, se darán charlas y capacitaciones organizadas por especialistas. Predio de la Sociedad Rural de Cañuelas, Km 65 de la Ruta 205. www.feriarumiar.com.ar
Una forma de comunicar la gastronomía dirigida a lectores ávidos de leer, cocinar, beber, viajar, saber más sobre los alimentos y elegir cómo consumirlos.
Del productor a la mesa, explorar y descubrir qué hay detrás del plato es la consigna.
Sólo por gusto, por decisión y placer.
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Del productor a la mesa, explorar y descubrir qué hay detrás del plato es la consigna.
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