Del 16 al 18 de febrero, Alejandro Vigil y María Sance invitan a una experiencia sensorial en Casa Vigil, Mendoza, en torno al universo del tomate. Entre muchas otras actividades, habrá encuentros gastronómicos con participación de reconocidos cocineros y productores, como Janaina Rueda y Manu Buffara (Brasil), Marsia Taha (Bolivia), y Maribel Aldaco (México).

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Este sábado 10 de febrero la colectividad china de Buenos Aires recibirá el año 4722 con las típicas celebraciones del Año Nuevo Chino. Se trata de la fecha más importante para la comunidad, que también es conocida como Fiesta de la Primavera. En el Barrio Chino el advenimiento del año nuevo se saluda con el baile del dragón, más de 50 stands gastronómicos, conciertos, desfiles, fuegos artificiales y muchas actividades más. Este año se anuncia un despliegue memorable, ya que da inicio al Año del Dragón de Madera.

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ESPACIO PATY ARGENTINA

ESPACIO TILIA ORGÁNICO

ESPACIO MEATOLOGY

ESPACIO RUTINI

ESPACIO Colomé

bodega-colme

ESPACIO Luigi Bosca

ESPACIO Terrazas de los Andes

ESPACIO Aráoz De Lamadrid

MÁS ALLÁ DE LA RECETA

Una forma de comunicar la gastronomía dirigida a lectores ávidos de leer, cocinar, beber, viajar, saber más sobre los alimentos y elegir cómo consumirlos.
Del productor a la mesa, explorar y descubrir qué hay detrás del plato es la consigna.

Sólo por gusto, por decisión y placer.