Los sabores de Corrientes, Chaco, Entre Ríos, Formosa y Misiones estarán representados por cocineros locales como Carlos Lösch, Cecilia Pérez y Valentín D´Affarra, también encenderán las hornallas Juan Braceli y Madame Papin. El evento, que forma parte del programa GustAR, se realiza del 9 al 11 de junio en el CCK con entrada libre y gratuita.
Leer másVuelve Lucullus en Plaza Francia, para amantes de la cocina francesa
Publicado por Redacción SPG | Jun 2, 2023 | Eventos gastronómicos |
La feria francesa en formato de mercado gastronómico tendrá lugar, este fin de semana, en la clásica Plaza Francia, con entrada libre y gratuita. Con más de 30 stands, el encuentro al aire libre que lleva más de 11 años consecutivos y es organizado por Lucullus -la asociación de gastronomía francesa en Argentina- vuelve con nuevas delicias y especialidades.
Leer másBaron B presenta la 5ta edición del Prix Baron B – Édition Cuisine
Publicado por Redacción SPG | May 23, 2023 | Eventos gastronómicos |
Un premio que busca reconocer desde el 2018 los mejores proyectos gastronómicos integrales de la Argentina por su excelencia y visión transformadora. El jurado de la quinta edición estará conformado por Mauro Colagreco, presidente del jurado; Manoella Buffara, Pablo Rivero y Martin Molteni.
Leer másCarne! el festival que pone todo en la parrilla
Publicado por Redacción SPG | May 13, 2023 | Eventos gastronómicos |
El sábado 13 y domingo 14 de mayo, de 12 a 23 hs, se realizará una nueva edición de la feria dedicada exclusivamente a las carnes y el asado en todas sus modalidades. Además, habrá actividades y diversión para todas las edades.
Leer másFOOD WINE EXPERIENCE 2023 | Comida callejera en el Palacio Duhau-Park Hyatt
Publicado por Inés Tenewicki | May 12, 2023 | Eventos gastronómicos |
Los amplios salones del hotel se convirtieron por una noche en callecitas, pasajes y recovecos de distintos países del mundo. Los encargados de llevar adelante la edición Street Food -la primera del año del reconocido ciclo Food and Wine Experience- fueron Felicitas Pizarro, Martin Lukesch, las hermanas Santoro, entre otros talentosos chefs convocados por Matías Rouaux y su equipo gastronómico del Palacio Duhau, que también participó de la propuesta. Un plan imperdible para sibaritas viajeros.
Leer másSál Cocina Nórdica, invade La Petanque
Publicado por Redacción SPG | May 10, 2023 | Eventos gastronómicos |
Dos noches únicas, en las cuales La Petanque recibirá a Sál. Pascal Meyer y por un lado; Nicolás Díaz Martini por el otro. Un menú de pasos, que se ofrecerá el miércoles 10 y jueves 11 de mayo en la Brasserie ubicada en San Telmo, a partir de las 20.30, acompañado con los vinos de Luigi Bosca.
Leer másFestival Ñam 2023
Publicado por María De Michelis | May 5, 2023 | Eventos gastronómicos |
Después de tres años en pausa por la pandemia, este festival, que se estrenó en 2011, volvió recargado, con el foco puesto en la idea de celebrar la comida y pensarla en tanto cultura y como herramienta de transformación social: el tema de nuestro tiempo.
Leer másEncuentro de sabores pampeanos en el CCK
Publicado por Redacción SPG | May 4, 2023 | Eventos gastronómicos |
Los días 5, 6 y 7 de mayo en el marco del programa GustAR, el Centro Cultural Kirchner será el lugar donde el público se podrá encontrar con los sabores que identifican a las provincias de Buenos Aires, Córdoba y Santa Fe para degustar sus productos, participar de clases de cocina e interactuar con los emprendedores.
Leer másDía del Gourmet cumple una década
Publicado por Redacción SPG | Abr 25, 2023 | Eventos gastronómicos |
Este año se cumplió una década del nacimiento de este evento que celebra las nuevas tendencias en la gastronomía argentina.
Leer más12 de abril | Día Internacional del Helado
Publicado por Redacción SPG | Abr 12, 2023 | Eventos gastronómicos |
La fecha es promovida por la Asociación Internacional de Productos Lácteos, y su objetivo es impulsar su consumo con festejos y homenajes en diversas partes del mundo.
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Una forma de comunicar la gastronomía dirigida a lectores ávidos de leer, cocinar, beber, viajar, saber más sobre los alimentos y elegir cómo consumirlos.
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