Este evento creado por Bodega Séptima y liderado por Rodrigo Toso, un talentoso con más de 30 años de experiencia en los fogones y Brand Ambassador de la bodega, llega a Pampa Roja, en Santa Rosa.
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Emiliano Schobert, Rodrigo da Costa, Mauro Trinarolli, Belén Pracilio y Maximiliano Sommo compitieron para participar en la próxima edición del Concurso Bocuse d’Or América. Eso será en abril de 2018, en México D.F.
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De la vaca a la mesa, del ordeñe a la burrata, el camembert o el cheddar, un recorrido por Lincoln, en Provincia de Buenos Aires, donde se organiza, del 3 al 5 de noviembre, Expo Queso. Una excusa para conocer los productos del lugar.
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Un evento que el 30 y el 31 de agosto reunió en Buenos Aires a funcionarios, periodistas, cocineros y técnicos de Ecuador, México, Perú, Paraguay, Chile, Colombia, Venezuela, Uruguay y Argentina. La meta: poner en valor, difundir y afianzar las cocinas locales.
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Madryn al Plato 2016, una gran mesa de sabores patagónicos tendida en Península Valdés.
Leer másESPACIO LUIGI BOSCA
ESPACIO NICASIA VINEYARDS
ESPACIO ESCORIHUELA GASCÓN
ESPACIO VOLF
ESPACIO BEBOP
ESPACIO ICCEX 2026
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Una forma de comunicar la gastronomía dirigida a lectores ávidos de leer, cocinar, beber, viajar, saber más sobre los alimentos y elegir cómo consumirlos.
Del productor a la mesa, explorar y descubrir qué hay detrás del plato es la consigna.
Sólo por gusto, por decisión y placer.