Una cita en Villa La Angostura con lo mejor de la cocina patagónica, de la mano de grandes chefs locales, de Bariloche y de Buenos Aires. Almuerzos, cenas, paseos y polo con el Cerro Bayo y el Nahuel Huapi como escenario de lujo para un festival al que se le augura larga vida.
Leer másEncuentros, fuera de carta
Publicado por Redacción SPG | Jul 6, 2018 | Eventos gastronómicos |
Chila abre sus puertas seis noches durante este año, a seis chefs de los mejores restaurantes del mundo. Se trata de Encuentros, un programa anual que propone -desde un sentido colaborativo- el dejar hacer, crear y diseñar en forma conjunta con cada invitado un menú acompañado con los vinos de DV Catena.
Leer másDiáspora, un pueblo en su cocina
Publicado por Redacción SPG | May 19, 2018 | Eventos gastronómicos |
Reconocer, estudiar y divulgar recetas, ingredientes y costumbres de las distintas gastronomías judías del mundo, es la meta de Diáspora, el proyecto interdisciplinario del restaurante Mishiguene, que busca reconstruir el derrotero del pueblo judío a partir de su cocina.
Leer másProyecto Fierro: el restaurante de la única mesa
Publicado por Redacción SPG | Abr 2, 2018 | Eventos gastronómicos |
Los talentosísimos chefs mendocinos Germán Carrizo y Carito Lourenço lanzaron un nuevo proyecto en su innovador restaurante Fierro, en Valencia, que convocará a cocineros argentinos que trabajan en distintas partes del mundo. Se vienen imperdibles pop ups en el reducto de esta dupla exitosa.
Leer másApetito, Festival Gourmet
Publicado por Redacción SPG | Feb 16, 2018 | Eventos gastronómicos |
El festival gastronómico del Hipódromo de Palermo se celebrará el próximo viernes 16 y sábado 17 de febrero de 18 a 02. En su primera edición nocturna prepara actividades especiales para disfrutar en pareja y con amigos, un patio cervecero con la mejor variedad artesanal, puestos de comida en formato food truck, arte, música y juegos.
Leer másLa Mesa del Chef en Pampa Roja
Publicado por Redacción SPG | Feb 14, 2018 | Eventos gastronómicos |
Este evento creado por Bodega Séptima y liderado por Rodrigo Toso, un talentoso con más de 30 años de experiencia en los fogones y Brand Ambassador de la bodega, llega a Pampa Roja, en Santa Rosa.
Leer másEl Baqueano cumple 10 años
Publicado por Redacción SPG | Feb 13, 2018 | Eventos gastronómicos |
Y lo celebra a lo grande, con invitados especiales: el primero fue Andoni Aduriz, dueño de Mugaritz, –dos estrellas Michelin en Errenteria, País Vasco– quien el viernes 9 de febrero compartió fuegos con Fernando Rivarola. El restaurante que Rivarola comanda junto a la sommelier Gaby Lafuente en San Telmo, está de fiesta.
Leer másMadrid Fusión 2018, la Cumbre Mundial de la Gastronomía
Publicado por Redacción SPG | Ene 9, 2018 | Eventos gastronómicos, Noticias |
Madrid se convierte en capital gastronómica del mundo. Desde el 22 hasta el 24 de enero, cocineros de renombre internacional, foodies y aficionados a la cocina se dan cita en el Palacio Municipal de Congresos para celebrar Madrid Fusión.
Leer másEvento 10 manos recargado
Publicado por Redacción SPG | Ene 9, 2018 | Eventos gastronómicos, Noticias |
Después de un año, las 10 manos de estos cocineros amigos vuelven a juntarse el 19 de enero en el Mostrador Santa Teresita, el restaurante que Fernando Trocca tiene en José Ignacio, Uruguay.
Leer másSi reluce, es d’Or
Publicado por Redacción SPG | Nov 28, 2017 | Eventos gastronómicos |
Emiliano Schobert, Rodrigo da Costa, Mauro Trinarolli, Belén Pracilio y Maximiliano Sommo compitieron para participar en la próxima edición del Concurso Bocuse d’Or América. Eso será en abril de 2018, en México D.F.
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Una forma de comunicar la gastronomía dirigida a lectores ávidos de leer, cocinar, beber, viajar, saber más sobre los alimentos y elegir cómo consumirlos.
Del productor a la mesa, explorar y descubrir qué hay detrás del plato es la consigna.
Sólo por gusto, por decisión y placer.