Los arroces brillan en Buenos Aires. En este caso, el caldoso es uno de los platos favoritos del chef que abrió su restaurante en Villa Pueyrredón.

Nos encantan los hongos, en otoño es su mejor momento y son versátiles: van en arroces, pastas, solos, rellenos, o en este platazo que preparó Julio Martín Báez de Julia Restaurante. Aquí su receta completa.

Jacqueline Albajarin, de Laban Pattiserie, propone una rosca diferente y deliciosa para Pascua. Apunten la receta.

Al frente de Casa Sáenz, Xime propone una tarta de berenjenas y tomates (están en plena temporada). Se puede servir caliente, tibia o fría. Combinada con ensalada arma un almuerzo perfecto para el verano.

Una receta que Maximiliano Rossi transformó en un clásico de su restaurante Picarón. Una opción distinta para estas fiestas.

Dos opciones perfectas para sumar a la mesa de diciembre. Bocados que suman sabor y practicidad.

Un postre fácil, delicioso y perfecto para coronar la mesa de Navidad por una de nuestras mejores chefs y pasteleras que muestra su talento en el restaurante Anafe.

¿Conocés los zeppole di San Giuseppe? Julieta Oriolo se metió en la cocina de María De Michelis y preparó este clásico de La Alacena Pastificcio que endulza sin empalagar.

Aunque la carta del Imperfecto tiene varias opciones, hay muchos que van a comer exclusivamente las empanadas chiquitas, jugosas, con ADN salteño. Se comen en dos bocados. Y son adictivas.

Una combinación de sabores y texturas otoñales: nada mejor que una comida casera para complacer a nuestra familia y amigos. Aquí, el paso a paso, un maridaje perfecto.