Una receta del talentoso pastelero Ariel Gravano, dueño de Nuna & Co. En sus tres lolacles podés encontrar este clásico de Pascua hecho con masa de brioche y pastelera extra cremosa, además de algunas de la mejores medialunas del país.*

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Es un cerdo salteado con albahaca, que me encanta. Un plato tailandés super trendy, pero muy simple, muy de casa, muy de todos los días, elaborado con carne de chancho picada y salteada con chiles, cebolla y ajo picados, y mucha, pero mucha albahaca. Es picante y super perfumado.

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El 14 de febrero es una fecha especial que nos invita a expresar nuestro amor de maneras creativas y memorables. ¿Qué mejor manera de sorprender a tu ser querido que con algo rico, casero y preparado con amor? Para ayudarte, te comparto tres irresistibles recetas para el Día de los Enamorados: Torta Red Velvet, Macaron de Frambuesa y chocolate blanco y Tarta de Frutos Rojos.

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ESPACIO TRIVENTO

ESPACIO RUTINI WINES

ESPACIO TILIA ORGÁNICO

ESPACIO Colomé

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ESPACIO Luigi Bosca

MÁS ALLÁ DE LA RECETA

Una forma de comunicar la gastronomía dirigida a lectores ávidos de leer, cocinar, beber, viajar, saber más sobre los alimentos y elegir cómo consumirlos.
Del productor a la mesa, explorar y descubrir qué hay detrás del plato es la consigna.

Sólo por gusto, por decisión y placer.