El oro de Johnnie

Johnnie Walker, el whisky escocés número uno del mundo, recibió tantas medallas de oro por sus etiquetas que terminó llevándose el oro en el International Spirits Challenge (ISC), una de las competencias de bebidas espirituosas más influyentes del mundo.

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El domingo 20 de septiembre se celebra el I Congreso de Comunicación y Periodismo Gastronómico dedicado a la Gastronomía de la Escasez. Participará José Andrés, cocinero y fundador de la organización humanitaria World Central Kitchen y Martín Caparrós, escritor y periodista, autor del libro El Hambre.

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Feliz día Chocolate

“¡Salven la Tierra!, dice un proverbio anónimo, es el único planeta que produce chocolate”. Argentina es el país que más consume chocolate en América Latina. Y el domingo 13 de septiembre lo festeja en varios lugares de Buenos Aires.

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#BA Capital Gastronómica

Siguiendo la directiva expresa de quedarnos en casa, hasta el domingo 13 la ciudad propone diferentes opciones para disfrutar en familia: clases de cocina, charlas, take away en espacios gastronómicos de productos frescos y más.

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ESPACIO Luigi Bosca

TAKE AWAY NICASIA

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MÁS ALLÁ DE LA RECETA

Una forma de comunicar la gastronomía dirigida a lectores ávidos de leer, cocinar, beber, viajar, saber más sobre los alimentos y elegir cómo consumirlos.
Del productor a la mesa, explorar y descubrir qué hay detrás del plato es la consigna.

Sólo por gusto, por decisión y placer.