De los quesos, los franceses

Savencia Fromage & Dairy Argentina, la compañía que reúne las marcas Milkaut, Santa Rosa, Adler y Bavaria, hace relamerse a los argentinos fanáticos de los quesos: acaba de traer a nuestro país la línea Ile de France.

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Las pastas son sagradas

Amaranto, quinoa y maíz son las materias primas de Wakas -”sagrado” en quechua- una línea de pastas libre de gluten, 100% naturales y sin conservantes que se ha instalado en los principales supermercados y tiendas naturistas del país.

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Verde oliva

Un nuevo aceite de oliva virgen extra salió al ruedo para engrosar las alacenas de los foodies. Se trata de Putruele, la marca de la bodega sanjuanina que ahora también incursiona en el mercado olivícola.

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Essenza Mini

Llega la máquina más compacta de Nespresso, la solución perfecta para aquellos amantes del café que apuestan por un diseño pequeño y vanguardista y buscan explorar los distintos aromas y sabores de los cafés Nespresso.

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Naturaleza en frasco

Tiene nombre exótico pero el emprendimiento familiar Finca Isis, en Mendoza, apuesta a la simpleza, a la verdad del producto. Por algo tantos cocineros encumbrados se disputan sus ajos, sus tomates secos, en pulpa o al natural.

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SPG: La cocina más allá de la receta

Una forma de comunicar la gastronomía dirigida a lectores ávidos de leer, cocinar, beber, viajar, saber más sobre los alimentos y elegir cómo consumirlos.

Del productor a la mesa, explorar y descubrir qué hay detrás del plato es la consigna.

Sólo por gusto, por decisión y placer.

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