Tremendos vinos del frío

Un corto periplo por una región que creí conocer bastante. Paisajes, comidas y una visita a la bodega Otronia, instalada en esta parte del mundo donde desde hace años tienen una importante producción de cerezas.

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Rosario

Para el paseante lo mejor es que todo queda cerca. Y que tiene planes para todos los gustos: ciudad trajeada en el sector céntrico, unos pasos hacia la costa se calza el mate y las ojotas. A la caída del sol hay mucha noche y los fines de semana explotan las cervecerías, los bares de playa y los veleros.

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ESPACIO Luigi Bosca

Espacio TERRAZAS DE LOS ANDES

Espacio ALAMOS

MÁS ALLÁ DE LA RECETA

Una forma de comunicar la gastronomía dirigida a lectores ávidos de leer, cocinar, beber, viajar, saber más sobre los alimentos y elegir cómo consumirlos.
Del productor a la mesa, explorar y descubrir qué hay detrás del plato es la consigna.

Sólo por gusto, por decisión y placer.