CHECA EN LA RADIO lanza una campaña en redes sociales para apoyar y dar visibilidad al trabajo de vinotecas y wine bars en tiempos difíciles.

La voluptuosa morocha argentina es cultivada en todas las regiones vitivinícolas del territorio nacional. Adquiere su personalidad según las diferentes suelos, alturas, amplitud térmica, intención del enólogo.

Arrancan los cursos virtuales en el Centro Argentino de Vinos y de Espirituosas (CAVE). El mejor lugar para aprender sobre nuestra bebida nacional.

El 3 y 4 de octubre llega a La Rural un evento pensado para que los más jóvenes descubran y disfruten del vino, con la presencia de diferentes bodegas y más de 200 etiquetas.

Gracias a su excelente performance se impuso ante Stefanie Paiva y Andrea Donadio en la final del Concurso Mejor Sommelier de Argentina 2019, llevada a cabo en la Sala de Cámara de la Usina del Arte.

Hoy se anunciaron los finalistas de este premio que desde 2018 reconoce a quienes aportan a la gastronomía argentina generando un cambio en su entorno. Los cocineros Javier Rodríguez, Gustavo Rapretti y Santiago Blondel presentaron los tres proyectos que competirán en la final. Su desafío: cocinar en vivo un plato con el pescado como protagonista principal de la receta.

En Colonia Caroya se presentó el Plan de Acciones 2019 para el sector vitivinícola de Córdoba. Un proyecto ambicioso que busca poner el valor los vinos de la provincia. Tintos y blancos que cuentan un paisaje y su historia, dueños de una gran identidad.

Se acaba de lanzar este concurso de cocina que da visibilidad y premia los mejores proyectos gastronómicos por su excelencia y visión transformadora. Iniciativas que apuntan a la puesta en valor de las materias primas locales, la identidad culinaria, el cuidado del medio ambiente y la sustentabilidad.