Con cuatro siglos de historia y 18 generaciones familiares detrás, el grupo Codorniú-Raventos elabora los mejores espumantes de España.
Leer másDelicada Pinot Noir
Publicado por Elisabeth Checa | Ago 21, 2016 | Saberes, Vinos |
Variedad difícil, base única de los tintos de la Borgoña, es además la uva tinta que interviene, junto al Chardonnay, en los vinos base del Champagne. Por acá se da cada vez mejor. Y está de moda.
Leer másMenester, por Lucas Rothschild
Publicado por Redacción SPG | Ago 21, 2016 | Tragos |
También la esencia del alcaucil –nuestro producto del mes– se puede disfrutar en este aperitivo casual, a base de Cynar.
Leer másTodo queda en familia
Publicado por Redacción SPG | Ago 21, 2016 | Bebidas, Vinos |
Bodega Norton, con más de 120 años de trayectoria, presenta en Argentina uno de sus vinos más exitosos en mercados internacionales: Finca La Colonia.
Leer másBlancos de invierno
Publicado por Elisabeth Checa | Jul 17, 2016 | Bebidas, Saberes |
Ciertos vinos blancos no funcionan sólo como apaciguadores de la sed estival: también pueden acompañar las intimidades de los meses fríos. Desde un chucrut garnie hasta buenos quesos azules. Dorados, complejos y brillantes iluminan las nieblas y el spleen invernales.
Leer másPunto Final Chardonnay Reserva 2015
Publicado por Redacción SPG | Jul 7, 2016 | Lanzamientos, Vinos |
Para completar su portafolio de vinos Bodega Renacer lanza Punto Final Chardonnay Reserva 2015. Un blanco elaborado, esta vez, no en Chile sino en Mendoza.
Leer másDar en el blanco
Publicado por Redacción SPG | Jul 7, 2016 | Lanzamientos, Vinos |
Buena noticia: se presentó el primer proyecto vitivinícola Blanchard & Lurton enfocado en los blancos de corte de alta gama. Como el Grand Vin 2014, 60% de Tocai, 20% de Viognier, 10% de Chardonnay y 10% de Pinot Gris (Valle de Uco).
Leer másSe agranda la familia
Publicado por Redacción SPG | Jul 7, 2016 | Bebidas, Bodegas, Lanzamientos, Vinos |
Chakana, la bodega de la familia Pelizzatti, presenta el Malbec de línea de Vinos de Terroir del Valle de Uco: Chakana Estate Selection Malbec 2014.
Leer másBenegas estrena cepa
Publicado por Redacción SPG | Jun 19, 2016 | Lanzamientos, Vinos |
No es común encontrar a Federico Benegas Lynch por estos pagos, pero la ocasión lo ameritaba. La bodega ofreció un almuerzo en Cabaña Las Lilas para presentar una novedad dentro de la línea Estate: su Pinot Noir 2014.
Leer másAmeri 2011
Publicado por Redacción SPG | Jun 19, 2016 | Lanzamientos, Vinos |
Domaine Bousquet presentó su vino ícono Ameri 2011 en Pura Tierra, el restaurante del talentoso Martín Molteni.
Leer másPublicaciones recientes
BUSCAR
MÁS ALLÁ DE LA RECETA
Una forma de comunicar la gastronomía dirigida a lectores ávidos de leer, cocinar, beber, viajar, saber más sobre los alimentos y elegir cómo consumirlos.
Del productor a la mesa, explorar y descubrir qué hay detrás del plato es la consigna.
Sólo por gusto, por decisión y placer.