Ideal para hacer la previa de una comida o junto a un tapeo, en un brunch, una cena o a la caída del sol, el Aperol Spritz es un trago refrescante, fácil de preparar y de beber. Ahora, con la llegada del calor, Aperol Argentina presenta su #TemporadaSpritz una invitación a disfrutar el ritual del aperitivo italiano con el trago del momento.

¿Cómo bebemos y qué sentimos? ¿Cómo “fabricar tiempo”, incluso cuando sos gastronómico y vivís al revés que el resto del mundo? ¿Son importantes las burbujas en la coctelería?  Más de 50 referentes de la gastronomía argentina debatirán sobre estos y otros temas en BAC Inspira 2018, el principal congreso de bebidas para profesionales del rubro.

Volver a las raíces del vermouth con una receta tradicional de los abuelos, pero aggiornada con hierbas del entorno patagónico, fue el desafío que encararon Carlo y Marco Puricelli junto con Juan Díaz, para crear las tres variedades de Unico Vermouth.

Si Don Draper viviera, comprobaría que su cóctel favorito volvió a ser moda varias décadas después de sus peripecias como publicista en la serie televisiva Mad Men. Si Don Draper viviera, comprobaría que su cóctel favorito volvió a ser moda varias...

Las burbujas se imponen en el momento del brindis, pero también se disfrutan el resto del año, solas o en tragos con frutas, refrescantes y ricos. Aquí, cinco propuestas para disfrutar del espumante más allá del calendario.

También la esencia del alcaucil –nuestro producto del mes– se puede disfrutar en este aperitivo casual, a base de Cynar.