World Class, la competencia internacional de coctelería de lujo, vuelve por cuarto año consecutivo a la Argentina para distinguir al Bartender del Año que representará al país en Sidney, Australia, en septiembre.

Son Nicolás Erazun de Gran Galpón, Paula Sapapuccio de BASA y Ramiro Gavilondo de The Harrison Speakeasy. Sus cócteles de autor fueron los elegidos entre los 12 participantes de la semifinal.

Pensado por Paula Scapuccio, parte de la barra de Basa, Aviccena es una reversión del Mai Tai, un cóctel tiki, pero con el agregado de vino.

La Fuerza Bar y Vermú obtuvo un doble reconocimiento: fue incluido en la lista World’s Greatest Places de la revista Time, que reúne los lugares que vale la pena visitar alrededor del mundo, y recibió un galardón por sus vermús blanco y rosso en la International Wine & Spirits Competition.

Ahora Smirnoff también se toma como aperitivo a través de esta nueva propuesta más liviana y fresca. Ideal para disfrutar con amigos.

Ideal para hacer la previa de una comida o junto a un tapeo, en un brunch, una cena o a la caída del sol, el Aperol Spritz es un trago refrescante, fácil de preparar y de beber. Ahora, con la llegada del calor, Aperol Argentina presenta su #TemporadaSpritz una invitación a disfrutar el ritual del aperitivo italiano con el trago del momento.

¿Cómo bebemos y qué sentimos? ¿Cómo “fabricar tiempo”, incluso cuando sos gastronómico y vivís al revés que el resto del mundo? ¿Son importantes las burbujas en la coctelería?  Más de 50 referentes de la gastronomía argentina debatirán sobre estos y otros temas en BAC Inspira 2018, el principal congreso de bebidas para profesionales del rubro.

Volver a las raíces del vermouth con una receta tradicional de los abuelos, pero aggiornada con hierbas del entorno patagónico, fue el desafío que encararon Carlo y Marco Puricelli junto con Juan Díaz, para crear las tres variedades de Unico Vermouth.