Tierra, uva, sol, agua y paciencia: los componentes de un vino que expresa de forma transparente su terruño. Este fue el pilar fundamental de Bodega Etchart para crear el Assemblage Malbec-Malbec, su más reciente lanzamiento basado en la vitivinicultura de precisión y mínima intervención en bodega, a partir de las parcelas más cualitativas donde la producción es regulada naturalmente: Río Seco y finca La Coquena.

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Susana Balbo presenta la cosecha 2023 del ya clásico CRIOS Torrontés, uno de sus vinos más vendidos alrededor del mundo. Es la primera etiqueta de torrontés de la bodega, que combina lo más destacado de la producción de uvas de Salta y Mendoza.

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Norton, una de las bodegas de mayor trayectoria de Argentina, mereció esta temporada nuevos reconocimientos por parte de reconocidos críticos del rubro como James Suckling y Tim Atkin, y de entidades líderes como Decanter y Descorchados. En este caso, la consagración fue para sus blends Gernot, Privada Family Blend y Lote Negro.

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Penedo Borges Bodega Boutique lanzó al mercado su nuevo vino Juan De Luz Malbec Sustentable, una expresión de sabor y compromiso con la sostenibilidad. Este vino orgánico, cosecha 2020, se destaca por su triple impacto económico, social y ambiental, convirtiéndose en un tributo al espíritu humano y a la responsabilidad con el planeta.

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La bodega mendocina presenta un Naranjo elaborado con uvas Pedro Giménez de viñedos de más de 50 años, pieza clave de Esencial, su colección premium. Un vino que destaca por su atractivo color, sus aromas cítricos, acidez equilibrada y elegancia. Ideal para las tardes y noches de verano, para beberlo solo, como aperitivo, o acompañando una gran variedad de platos.

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ESPACIO RUTINI WINES

ESPACIO TILIA ORGÁNICO

ESPACIO Colomé

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Una forma de comunicar la gastronomía dirigida a lectores ávidos de leer, cocinar, beber, viajar, saber más sobre los alimentos y elegir cómo consumirlos.
Del productor a la mesa, explorar y descubrir qué hay detrás del plato es la consigna.

Sólo por gusto, por decisión y placer.