Ganar la copa

El Barça seleccionó a Estancia Mendoza, la tradicional bodega de Tupungato, para elaborar sus vinos y transmitir sus valores de excelencia.

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Crece la familia real

Bodega Patritti, de San Patricio del Chañar, presenta un nuevo integrante de la familia Sangre Azul: un blend de Chardonnay 2016, elaborado con uvas de diferentes cuadros y momentos de cosecha, que se someten a tres vinificaciones distintas y a 12 meses en barrica.

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Orange is the new black

Probamos la flamante cosecha de Almanegra Orange (2016), de corte secreto y esencia misteriosa. Una crianza en barrica de nueve meses en contacto con las pieles imprime a este vino un color naranja.

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Dar en el blanco

Escorihuela Gascón apuesta a la elaboración de vinos que expresan un perfil innovador y moderno, y ahora suma Escorihuela Gascón Gran Reserva Chardonnay 2015, un vino elegante  que completa su oferta de blancos de alta gama.

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Los Cardos

La bodega Doña Paula, orientada a la producción de vinos de alta gama, presenta la cosecha 2016 de su línea de jóvenes varietales “Los Cardos”. Se trata de vinos elaborados con uvas seleccionadas de viñedos propios, ubicados en Luján de Cuyo y Valle de Uco.

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Secreto Rosé

Interesante este rosado de Malbec, de la bodega mendocina Alto Limay. De color rojo salmonado, en nariz es elegante, con aromas a rosa mosqueta y frutilla.

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El ser y el tiempo

Bodega El Esteco, referente de Cafayate, presenta Old Vines: los primeros vinos Premium del Valle elaborados a partir de uvas procedentes de plantas que superan los 70 años de vida.

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ESPACIO CATENA WINES

ESPACIO DON JULIO

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Una forma de comunicar la gastronomía dirigida a lectores ávidos de leer, cocinar, beber, viajar, saber más sobre los alimentos y elegir cómo consumirlos.
Del productor a la mesa, explorar y descubrir qué hay detrás del plato es la consigna.

Sólo por gusto, por decisión y placer.

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