Pedro Staurino Bargero se mueve como pez en el agua en la cocina vidriada, ahora libre de la pared que la separaba del salón. Al chef de Chila no se le escapa nada pero no le gusta contarlo. Tampoco detenerse en su trayectoria o describir con obsesividad yoica sus platos. Este grandote por tamaño y por talento, prefiere que su comida hable por sí misma.