Con sonrisa de oreja a oreja, Germán Martitegui anunció que desde el 25 de febrero hasta el 5 de abril, su restaurante Tegui, número uno de Argentina según los 50 Best Latam, se trasladará a la bodega mendocina Super Uco que los hermanos Gerardo, Gabriel, Matías y Juan Pablo Michelini tienen en Tunuyán.

Ahora, además de tomarlos, Martitegui los ofrecerá –junto con algunas otras joyitas de pequeños productores de la zona– en el marco de una experiencia que comenzará a las cinco de la tarde. Hora clave en la que los comensales podrán disfrutar entre los viñedos de la comida y la bebida al atardecer, cuando la cordillera se tiñe de colores. Vamos a hacer un menú con productos del lugar, y que al mismo tiempo respete ese cambio de luz y de energía que aparece cuando se pone el sol tras Los Andes, dice Germán. Un programón en plena vendimia.
La propuesta forma parte del programa gastronómico del ICBC Exclusive Gourmet.
Reservas a partir del 1 de enero en www.tegui.com.ar