La Rosca de Pascua representa el renacer y la eternidad a través de su forma de anillo, que simboliza un circulo de amor y fraternidad. Se cree que es originaria de Bologna (Italia) y, si bien cada país y región tiene su versión, siempre se respeta la masa clásica, que lleva leche, huevos y harina.
Alo’s
El bistró de Alejandro Féraud en San Isidro, ofrece una Rosca de Pascuas para retirar el 20 de abril y compartir el domingo 21. Con este producto especial se estrena un nuevo espacio dentro de la cocina, dedicado exclusivamente a la panadería.
Lucas Canga, el maestro panadero del equipo, elaboró una versión fiel a la noble propuesta de Alo’s: una masa de rosca clásica, trenzada, con higos en conserva artesanales, almendras, castañas de cajú, chips de chocolate 70%, azúcar impalpable y regaliz.
Importante: se tomarán pedidos desde el martes 16 hasta el sábado 20 y se entregarán el mismo sábado por la tarde en Alo’s: Blanco Encalada 2120, La Horqueta (San Isidro). Para encargos, comunicarse al 4737-0248.
Alo’s.
Avenida Alte. Blanco Encalada 2120, Boulogne Sur Mer 1609, San Isidro.
Tel.:+54 (011) 4737-0248 / 4737-1246
Efectivo, tarjetas de débito y crédito AMEX, Visa y Mastercard.
De lunes 8 a 16 hs; martes a sábados 8 a 23:30 hs.
www.alos.com.ar
MADA Patisserie
Juliana Herrera Dappe –pâtissier y propietaria– de MADA Patisserie presenta dos variedades para estas Pascuas: la clásica de siempre con crema pastelera, y una original rosca trenzada de chocolate y almendras que cuesta $460, mientras la rosca trenzada de chocolate y almendras cotiza $650.
Mada Patisserie
3 de Febrero 1064, Belgrano, CABA
Tel:: 4775-6311 – pedidos@madapatisserie.com
De lunes a viernes 10:30 a 20. Sábados 10:30 a19.
L’adesso Ristorante
El chef Leonardo Fumarola prepara la Colomba di Pasqua, un típico dulce italiano que se consume exclusivamente durante la Semana Santa y deleita paladares con su indiscutible sabor y textura.
A partir del jueves 11 hasta el domingo 21 de abril, este tradicional postre —elaborado a base de cáscaras de naranja, almendras y glaseado— se podrá consumir en el restaurante y quienes deseen disfrutarlo en casa también podrán pedirlo vía take away. El precio es de $250.
Facebook: /ladessoristorante/
Instagram: @ladesso_ristorante
L’Adesso Ristorante
Fray Justo S. de Oro 2047, Palermo, CABA. – Tel.: 2077-7748.
Reservas por Whatsapp al 11-3807-5492.
De martes a sábados de 20 al cierre; sábados y domingos de 12 a 15.
Efectivo, Visa, American Express, Mastercard. ladessoristorante@gmail.com
Moshu
Moshu, el encantador espacio del barrio de Saavedra con interesantes opciones de cafetería, pastelería, desayunos, almuerzos y brunch con productos frescos y de calidad, prepara sus imperdibles Roscas de Pascua con masa brioche húmeda y esponjosa, con suave sabor a limón y miel, crema pastelera y frutos secos tostados.
Estarán disponibles en el local a partir del sábado 13 de abril, por $390. También puede encargarse con anticipación por teléfono, mail o redes sociales.
Una nueva oportunidad para descubrir las delicias de Moshu y dejarse tentar por sus productos de altísima calidad y novedad.
Moshu
Moldes 3802, CABA
Tel.: 4702-3683. Mail: hola@moshu.com.ar
De martes a domingos 8 a 20. Efectivo, Visa y Master Card
