El evento, promovido por el Ministerio de Asuntos Exteriores de Italia arranca el 14 noviembre y termina el día 20. Habrá encuentros, degustaciones, charlas alineadas bajo el concepto de convivencia, sostenibilidad e innovación.
uenos Aires se prepara para la VII Edición de la Semana de la Cocina Italiana, que estará dedicada al concepto “Convivencia, sostenibilidad e innovación:” los ingredientes de esta gastronomía para la salud de las personas y la protección del planeta. El evento se realizará entre el 14 y el 20 de noviembre y para la ocasión, los cocineros de BACI, Bs.As. Chefs Italianos (Donato De Santis, Leonardo Fumarola, Maurizio De Rosa, Mauro Crivellin, Pedro Picciau, Roberto Ottini, entre otros) presentarán platos y productos típicos de Roma. Por su parte, el Chef Estrella Michelin Alfio Ghezzi preparará sus creaciones. También habrá encuentros, degustaciones, seminarios y actividades virtuales.
Podés seguir todas las actividades en la página de la Embajada de Italia en Argentina ambbuenosaires.esteri.it y en @italyinargentina
