Vinos para celebrar San Valentín
En el mes en el que se celebra el Día de los Enamorados, sugerimos algunas atractivas opciones para un romántico brindis de verano.
Bodega Luigi Bosca acompañará al Alvear Palace Hotel durante el Día de los Enamorados
Bodega Luigi Bosca | Familia Arizu estará acompañando al Alvear Palace Hotel a la hora del almuerzo, el té y la cena para festejar el Día de los Enamorados. Dos de los restaurantes del hotel, L’Orangerie y La Bourgogne, ofrecerán distintas propuestas para aquellos que deseen festejar este día con una excelente gastronomía y grandes vinos.
Para el almuerzo las parejas podrán disfrutar de un especial buffet froid acompañado con una copa de vino de la Bodega Luigi Bosca en el restaurante L’Orangerie.
Para aquellos enamorados que deseen festejar este día tomando el té, el restaurante L’Orangerie ofrecerá “Thé Romantique” con una selección de iced teas & special coffees, mini gâteaux y deliciosa pâtisserie. Para el momento del brindis, se servirá el espumante Luigi Bosca · Prestige · Rosé, un rosado con un perlage persistente y elegante, muy aromático y fresco.
Para reservas comunicarse con reservas@alvear.com.ar o llamar al +54 11 4804 7777.
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También se puede optar por estos blancos
CHANDON CELEBRA EL DÍA DE LOS ENAMORADOS
Durante la semana del 12 al 16 de febrero Chandon celebrará el Día de los Enamorados con una propuesta especial en distintos restaurantes de la ciudad de Buenos Aires y el interior del país. Quienes consuman en los lugares adheridos una botella de Chandon de 750cc en cualquiera de sus variedades, se les obsequiará un Estuche Chandon Rosé de 750cc para disfrutar de a dos.
Este regalo, junto con algunas opciones de menús especiales, se podrán encontrar en la Ciudad de Buenos Aires y Gran Buenos Aires en Novecento, Páru, Pura Tierra, Lupita, Blonda, Fabric, Negroni, Malloy’s, Fedra´s Garden, Captain Cook, Rock & Fellers, Rock & Ribs, Johnny B. Good, Rosa Negra, 1000 Rosa Negra, La Locanda, Tucson, Don Quijote, Mute La Plata, Bar Cortez, El Quinto, Puerta del Inca, Bice, Tramers, La Carpa, Vovo, Oliveto, Copahue, Patio Loreto y El Mirador.
Para más información sobre dónde encontrar las distintas propuestas en los restaurantes de todo el país entra a: www.chandon.com.ar
Fuego Negro Viognier
de Casa Montes
Vino dulce natural de gran personalidad elaborado en San Juan, en el que se combinan frutas tropicales, cítricas y pasas. Su sabor dulce es muy agradable y se complementa con una acidez equilibrada evitando la saturación del paladar. Ideal para acompañar diversos platos, preferentemente quesos azules, frutas secas, postres de buena acidez y tablas de fiambres, entre otros.
Precio sugerido: $140.
Torrontés Single Vineyard
Gran exponente torrontés salteño, es un vino de color amarillo claro con tonalidades verdosas, brillante y de buen matiz. En nariz, muy aromático, frutado, con notas florales y durazno blanco. Complejo, intenso y delicado con sutiles notas de vainilla aportadas por su paso por barricas de roble. En boca es redondo, de excelente concentración, largo final, equilibrado y elegante.
Precio sugerido: $320.
Algodon Chardonnay
de Algodon Wine Estates
Su color amarillo brillante muestra la juventud de este vino con aromas a frutas tropicales como el ananá, y con notas cítricas y toques de pera. Este Chardonnay es criado durante 8 meses en barricas de roble francés de primer uso, y su contacto con la madera tostada le da profundidad y complejidad. La perfecta armonía entre la fruta y la madera generan un equilibrio aromático entre aromas frutales y frescos, que hacen que este vino sea ideal para tomarlo como aperitivo o con comidas.
Precio sugerido: $250.
Chardonnay Colección 1310 mts
de Finca Ferrer
Brillante y limpio, de un color amarillo pálido con reflejos verdosos, no muestra el tiempo de su paso por roble durante la fermentación y posterior envejecimiento. En nariz se abre con intensidad, limpio y simple con frescos toques de naranja, acacia, limón, lima e hinojo. Todos aromas de un Chardonnay de clima frío, debido al emplazamiento de los viñedos a 1.310 metros sobre el nivel del mar. También aparecen notas de chocolate blanco, vainilla, caramelo y canela. En boca es fresco y delicado, casi crujiente. A lo largo de todo el recorrido en boca, la mineralidad estará siempre presente, como una distinción clara del terroir de Gualtallary.
Precio sugerido: $571.
Dulce Natural Tocai
Vino dulce elaborado con uva variedad Tocai en San Rafael, Mendoza, por la Bodega Goyenechea, a punto de cumplir 150 años de historia. Se trata de un vino que presenta un color muy atractivo con reflejos amarillosverdosos, brillante. A la nariz impacta la fruta tanto en calidad como en intensidad, resultando en boca muy equilibrado, con buen balance entre alcohol, azúcar y acidez, lo que lo convierte en un vino muy fácil de beber.
Precio sugerido: $120.
